ヒズクヒズク ( 희죽희죽 )

6.6Km 2021-04-02

ソウル特別市中区明洞8カキル 52
+82-2-318-5077

伝統的なお粥を提供する専門店です。代表的なメニューはアワビ粥です。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。

「彰義門（チャンイムン）」は城郭の北小門で、「紫霞門（チャハムン）」という愛称でも呼ばれています。北大門である粛靖門（スッチョンムン）は常に閉鎖されており、その果たすべき役割を果たせていなかったため、この彰義門が代わりにその役割を果たしていました。そのため、人々は彰義門のことを北門と呼んでいました。
城の北側の郊外へ出たり、門近くの洗剣亭や北漢山へ行く場合にはこの門が関門となるため、利用量は少なくありませんでした。昔、彰義門の近くには紫色の霞が多くかかっていたため、彰義門の外は「紫霞の外」とも呼ばれていました。
彰義門は4つの小門のうち、その原形を唯一、現在まで残している門です。彰義門は、軒の下に木で作られた木製の鶏「木鶏（モッケ）」が掛けられているところが特徴的です。この鶏の由来は、風水の考えにあります。門の外の地勢がムカデと似た相で、その地勢を抑えるためには、ムカデと相克の関係である鶏を置かなければならないという言われから、木鶏が掛けられています。
彰義門に関する歴史で、仁祖反正（インジョパンジョン）という事件を語らずにはいられないでしょう。仁祖反正とは、朝鮮時代の1623年、李貴（イ・ギ）ら西人勢力が第15代王の光海君や集権党の李爾瞻（イ・イチョム）などの大北派を追い出し、綾陽君（ヌンヤングン）を王に就かせた反乱です。1623年3月12日、李貴、金濡（キム・ユ）、金自点（キム・ジャジョム）、李适（イ・グァル）らは反正計画を遂行する過程で計画の一部漏れはしましたが、予定通りに実行に移し、反乱軍は彰義門に向かって進軍し、宮殿の占領に成功しました。これに驚いた光王君王は、宮殿の後門から逃げ、医官である安国臣（アン・グクシン）の家に隠れていましたが、後に島流しとなりました。そして、綾陽君が王となるのですが、綾陽君とは第16代王の仁祖（インジョ）のことです。
時は流れ、第21代王の英祖（ヨンジョ）はこの事件を記念し、彰義門の城門と門楼を改築し、反乱功臣たちの名前を板に刻み掛けました。彰義門の門楼に掛けられた板は、今なお門楼に掛けられています。

精進料理専門店鉢盂供養（사찰음식 전문점 발우공양）

6.6Km 2025-05-22

ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56

ソウル曹渓寺一柱門の前にある鉢盂供養（パルゴンヤン）は、韓国仏教文化事業団が直接運営している精進料理専門店。2017年から2019年まで3年連続で「ミシュランガイド」に1つ星レストランとして掲載された人気店です。「パル（鉢盂）」は僧侶の食事を意味し、料理を食べることも真理を悟る過程の一部だという考えのもと、仏教の教えを込めた5つのメニューが用意されています。スルジョクシム（前菜）、お粥、嘗味（様々な味と香りの料理）、噉味（噛んだときの食感を味わう料理）、僧笑（僧侶の顔に笑みがこぼれるほど美味しい料理）、愈味（疲れた体と心を癒やす料理）、イプカシム（デザート）の順にコース料理として出され、その季節に最高の味が楽しめる食材を取り入れています。韓国の伝統的な食事法に従って食欲を高めるキムチの汁などから始まり、お粥、旬のナムル、ご飯とチゲ、おかず、お茶とデザートなどで構成され、味の面でも健康の面でも満足度が高い料理が味わえます。

鳳仙麻辣湯 ( 봉선마라탕 )

6.6Km 2021-04-02

ソウル特別市ヨンドゥンポ区ドリムロ38ギル11
+82-2-2637-4005

中国の香辛料を使ったピリ辛のスープ料理です。ソウル特別市のヨンドゥンポ区に位置した中華専門店です。おすすめは麻辣湯です。

テンプルステイ広報館（템플스테이 홍보관）

6.6Km 2025-03-20

ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56

「テンプルステイ広報館」は、テンプルステイや精進料理に関する情報やサービスを提供しています。また、僧侶との茶談、伝統文化体験プログラムなどを運営しています。

海林コーヒーホーフ ( 해림커피호프 )

6.6Km 2021-04-02

ソウル特別市ヨンドゥンポ区ドリムチョンロ11ギル25
+82-2-831-3826

コーヒーだけでなく、様々なおつまみも提供する店です。おすすめはチキンです。ソウル特別市のヨンドゥンポ区に位置した韓食専門店です。

紫霞ソンマンドゥ（자하손만두）

6.6Km 2024-03-11

ソウル特別市チョンノ区ペクソクトンギル12
+82-2-379-2648

付岩(プアム)洞にある餃子専門店の紫霞（チャハ）ソンマンドゥ（手作り餃子）は、牛肉、豚肉、もやし、豆腐で餡を入れた餃子を牛むね肉の出し汁で煮た餃子スープが看板メニューです。もちもちとした餃子の皮と、手作りの朝鮮カンジャンで味付けしたあっさりしたスープが特徴です。民家をリノベーションして上品でありながら家庭的な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。窓からは、開放感溢れる仁王山（イヌァンサン）の全景が見えます。

長今煎家 ( 장금이전집 )

6.6Km 2021-03-31

ソウル特別市中区退渓路 147-9
+82-2-771-5279

韓国人だけでなく、外国人の間でも広く知られています。各種韓国料理を取り扱っています。代表的なメニューは海鮮炒めです。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。

国立ハングル博物館（국립한글박물관）

6.6Km 2023-07-11

ソウル特別市ヨンサン区ソビンゴロ139

国立ハングル博物館はハングルとハングル文化の価値を継承・周知・再創造するため設立された空間で、韓国の代表的な文化遺産であるハングルの歴史や価値をわかりやすく説明した展示や体験プログラムを実施し、また学問研究の機会をサポートする機関です。
博物館ではハングル文化を活用した展示、教育、文化行事を開催、ハングル、文字、書体などを研究・調査し、ハングルの価値を発掘し、その優れた点を広める努力をしています。
博物館の建物は建築延面積1万1,322平方メートルで、地下1階・地上3階の建物の他、文化行事・展示・教育などが可能な野外芝生広場や憩いの場があります。1階にはハングル図書館、2階には常設展示室やハングルの子音を象って命名されたㅎ（ヒウッ）カフェ、そして文化商品ショップ、3階には企画展示室、子どものためのハングル遊び場、外国人のためのハングル学習の場などがあります。

里門ソルロンタン（이문설농탕）

6.6Km 2021-04-29

ソウル特別市鐘路区郵征局路38-13

「里門（イムン）ソルロンタン」は100年以上の伝統をもっており、韓国で最も歴史ある食堂といえます。1907年に開業してから一世紀の間、店を運営してきた長寿の秘訣はやはりその味です。ソルロンタンは牛骨、牛の膝蓋骨、頭骨、脚の骨などと、牛の胸肉、膝肉、タン、脾臓などを入れて一日ほど煮込んだスープで、さっぱりとした味の料理です。このスープに甘くて少しすっぱいカクトゥギ（カクテキ）を入れて食べると最高です。里門ソルロンタンは油が少ない真っ白のさっぱりとした濃い目のスープが特徴です。ここの常連さんはお店の歴史と同じく年配の方が大半を占めていますが数年前に日本で紹介されてから日本人観光客もたくさん訪れる名所となりました。

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