餐廳 - 韓國旅遊信息

晉州會館(진주회관)

9152     2024-06-19

首爾特別市中區世宗大路11街26
+82-2-753-5388

位於市廳站附近的知名豆汁麵餐廳。豆汁麵是將大豆煮熟後研磨成汁,再放入麵條而成的韓國夏季餐點,特色在於馨香爽口。豆汁麵的販售時期為3月至11月,此外還推薦店員親炒的辛奇炒飯,也能享用辛奇鍋與五花肉。

高麗蔘雞湯(고려삼계탕)

17575     2024-06-19

首爾特別市中區西小門路11街1
+82-2-752-9376

位於市廳站附近的蔘雞湯專賣店,已被收錄至2023《首爾米其林指南》。蔘雞湯是將人蔘、紅棗、糯米等塞入洗淨的幼雞肚內,再放入高湯中燉煮的傳統健康料理。熟嫩的幼雞結合帶有人蔘香氣的糯米粥,清淡又滑潤。另有烏骨雞湯與鮑魚蔘雞湯。

光化門湯飯(광화문국밥)

光化門湯飯(광화문국밥)

0     2024-06-19

首爾特別市中區世宗大路21街53

由朴贊一主廚經營的豬肉湯飯專賣店,特色在於使用黑豬臀肉與肩肉帶出風味。招牌餐點為豬肉湯飯,味道濃郁卻清澈不油膩,另供應白切豬肉與血腸等,正宗湯飯滋味與豐足湯汁吸引無數人們光顧。

貞洞麵屋(정동국시)

貞洞麵屋(정동국시)

1984     2024-06-14

首爾特別市中區貞洞街5

餐廳最大的特色是以韓牛大骨熬煮15個小時而成的濃郁湯頭,並在熬煮的期間數十次撈出油脂,其對料理的誠意讓湯頭更增添美味。水餃湯也有別於一般的餐廳,使用熬煮出來的湯頭,即使是簡單的水餃湯,也能品嘗到濃郁的湯頭味道。水餃皮是在店裡直接手工揉捏製造的,裡面包的也是店內所做出的餡料。餐廳位於貞洞劇場、首爾市立美術館文化藝術區,可以在參觀之後前往用餐。

蛇谷智異山餐廳(뱀사골 지리산식당)

19260     2024-04-19

全北特別自治道南原市山內面智異山路271

藥膳燉雞與烤黑豬肉專賣店,使用採集自智異山的山菜與韓方材料烹煮健康料理,並提供拌飯、涼拌橡子涼粉與烤沙蔘等,還能在達宮溪谷的涼床上用餐。

韓一屋(한일옥)

1     2024-04-19

全北特別自治道群山市具瑩3街63

韓一屋位於電影《8月的聖誕節》拍攝地──草原照相館對面,是來群山必訪的韓餐廳。招牌菜是使用韓牛製成的牛肉蘿蔔湯,另外還有生拌牛肉拌飯、雞湯與牛排骨湯等其他料理,每一種皆相當美味。這裡的建築是由1937年落成的日式房屋改建而成,2樓展示著古董品,參觀起來別有一番樂趣。

onion安國(어니언 안국)

onion安國(어니언 안국)

0     2024-04-19

首爾特別市鐘路區桂洞街5

這是一家由1920年代的韓屋所改造而成的咖啡廳,其原封不動地保留大廳地板和院子,可以感受到韓國傳統建築之美。店內的人氣招牌為香草拿鐵,而甜點則以潘多洛黃金麵包和鹽麵包最受歡迎。onion安國附近也有著許多首爾代表性古宮,如景福宮、昌慶功、昌德宮等。

故鄉餐廳(고향식당)

14999     2024-04-19

全北特別自治道高敞郡고창군 아산면 중촌길 20-3

當地人推薦的高敞烤鰻魚美食店,招牌餐點為調味烤風川鰻魚,國產風川鰻魚上塗著用30多種水果與韓藥材精心熬煮的醬汁。禪雲山風川鰻魚向以清淡鮮香聞名,另供應鰻魚湯、石鍋山菜拌飯等餐點。

牛肉麵館清溪川店(우육면관청계천점)

牛肉麵館清溪川店(우육면관청계천점)

0     2024-04-19

首爾特別市鐘路區清溪川路75-2

清溪川附近的牛肉麵專賣店。招牌料理是軟嫩瘦肉和濃郁湯頭結合而成的牛肉麵,另外也販售每日放入蝦子、豬肉、小白菜包成的中式水餃。爽口卻濃郁的高湯和彈牙的麵條,使其受到當地人和觀光客的喜愛。

風川灣淡水鰻魚(풍천만민물장어)

風川灣淡水鰻魚(풍천만민물장어)

0     2024-04-15

釜山廣域市海雲臺區迎月路22 (中洞)

風川灣淡水鰻魚是能直接品嚐潮間帶鰻魚與風川淡水鰻魚的淡水鰻魚專賣店。店家選擇獲HACCP認證的鰻魚養殖場,透過嚴格的篩選標準,選出100%韓國產土種極東淡水鰻魚,每天早上由養殖場送至店內,再透過機器直接處理,之後現場為顧客現烤,讓顧客能品嚐到最新鮮的鰻魚。隨著鰻魚附上的小菜也都是當天現做,尤其店內還設有智慧農場,能提供最新鮮的蔬菜,以高品質的食材充分滿足顧客的味蕾。