설명
담양 한재골 가는 길에 자리 잡은 한방요리 전문점 한재골하얀집은 담양군의 명가 10곳 중 한 곳이다. 부부가 함께 직접 조리하며 천연 조미료만 사용한다. 이곳의 주메뉴인 약오리찜, 옻닭, 옻오리는 당귀, 황기, 가시오갈피 등 10여 가지의 한방재료를 넣고 이 집의 비법으로 조리해 맛과 영양이 좋아 인근에 소문이 자자하다. 맛보고자 하는 이들은 한 시간 전 예약이 필수다. 그만큼 시간과 정성이 들어가기 때문이다. 모든 반찬은 재활용하지 않으며 주인장의 손맛으로 익힌 3년 된 묵은지가 별미 중의 별미다.
문의
한재골하얀집 061-381-5282
이용안내
대표 메뉴 : 한방토종닭
문의 및 안내 : 061-381-5282
영업시간 : 11:30~21:00
포장 가능 : 가능(일부 메뉴)
주차시설 : 주차 가능(30대)
예약안내 : 전화 예약 가능 (061-381-5282)
쉬는날 : 매주 월요일
취급 메뉴 : 한방오리백숙 / 한방오리전골 / 한방옻닭 / 닭볶음탕 외
상세정보
화장실
남녀공용, 업소 내부 / 남녀개별, 업소 외부 (화장실 2곳)
위치
전라남도 담양군 대전면 방축동길 4