설명
1980년대 안동구시장에서 생닭을 팔던 자리에서 간장 양념에 닭과 채소·당면을 넣어 졸여 팔기 시작한 것이 오늘날 전국구 음식이 된 안동찜닭의 시작이었다. 원조안동찜닭 본점은 안동찜닭 조리법을 처음 개발한 주인과 그 아들이 지금도 함께 운영하는 곳으로, 안동구시장 찜닭골목에서 대를 이어 원조의 맛을 지켜온 몇 안 되는 노포다. 닭고기·당면·감자·당근을 간장 양념에 조려낸 안동찜닭은 달콤 짭조름하면서 끝에 칼칼한 맛이 오는 것이 특징으로, 밥 한 그릇이 저절로 비워지는 맛이다. 튀김옷 없이 바삭하게 튀긴 마늘통닭도 이 집의 별미로, 알싸한 다진 마늘을 듬뿍 올려 내온다.
이용안내
대표 메뉴 : 안동찜닭
문의 및 안내 : 054-855-8903
영업시간 : 08:00~21:00
주차시설 : 불가능
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 마늘통닭 / 조림닭
위치
경상북도 안동시 번영1길 47 (남문동)














한국어
English
日本語
中文(简体)
Deutsch
Français
Español
Русский