설명
인천 연수동 먹자골목에 자리 잡은 갯마을갯뻘낙지는 서산 낙지에 박을 넣고 낙지를 데쳐 먹는 박속낙지탕으로 방송에 소개된 바 있다. 박을 썰어 넣고 팔팔 끓인 국물은 맑고 시원하다. 특별한 양념이 보이지 않고 다만 고추, 양파, 대파, 바지락을 넣었다. 살아서 꿈틀 거리는 낙지를 펄펄 끓는 육수에 넣고 살짝 데친 후, 소스에 찍어 먹으면 부드러운 식감과 쫀득한 박이 잘 어울리는 느낌이다. 시원한 국물과 쫄깃한 낙지의 맛이 일품이다.
문의
갯마을갯뻘낙지 032-815-5255
이용안내
대표 메뉴 : 박속낙지
문의 및 안내 : 032-815-5255
개업일 : 1991-08-01
영업시간 : 11:30~23:00
포장 가능 : 가능
주차시설 : 주차 가능
예약안내 : 전화 예약 문의 (032-815-5255)
쉬는날 : 첫째·셋째주 일요일
상세정보
화장실
남녀개별, 식당내부
위치
인천광역시 연수구 벚꽃로158번길 38