바이두부

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 바이두부 정보를 소개합니다.

설명

바이두부는 운영자가 뉴욕에서 약 20년간 경험한 식문화와 조리 방식에서 얻은 지식을 바탕으로 2020년 서울 용산구 남산 아래 해방촌에 설립된 플랜트 기반 음식점이다. 두부를 핵심 재료로 활용하며, 고단백 결두부를 포함한 식물성 식재료 중심의 조리 방식을 갖추고 있다. 주요 메뉴는 샌드위치, 랩, 샐러드 등 일상에서 부담 없이 섭취할 수 있는 구성으로 이루어져 있으며, 영양 균형과 재료 조화를 고려해 메뉴를 개발하고 있다. 매장은 아침 시간대에 운영을 시작하는 방식으로 하루의 식사 흐름에 건강한 선택을 제공하는 것을 목표로 하고 있다. 또한 지역 기반 활동의 하나로 러너들을 위한 커뮤니티 프로그램과 관련 이벤트를 정기적으로 운영하고 있으며, 이를 통해 남산 일대의 일상과 연결된 건강 중심 식문화 경험을 제공하는 공간으로 자리하고 있다.

이용안내

대표 메뉴 : 달걀 없는 달걀샌드위치

문의 및 안내 : 0507-1378-7019

영업시간 : 09:00~16:00 (15:30)

주차시설 : 불가능

쉬는날 : 매주 화요일~수요일

취급 메뉴 : 브로콜리두부강정볼 / VCLT랩 / 쌀 르뱅쿠키 등

위치

서울특별시 용산구 소월로20길 10 (용산동2가)

길찾기

대패마을

2026-07-27

울산광역시 남구 달삼로 76 (달동)

대패마을은 제주산 고기를 사용한 다양한 대패 요리를 제공하는 식당입니다. 대패와 차돌박이의 고소하고 쫄깃한 맛이 특징이며, 감자·떡·단호박 등 다양한 재료와 함께 구워먹을 수 있습니다.

연막창 삼산점

2026-07-27

울산광역시 남구 달삼로 53-1 (달동)

연막창 삼산점은 울산 삼산동의 인기 막창 전문점으로, 초벌된 연막창과 특막창이 인기 메뉴입니다. 막창 외에도 냉삼, 불닭발, 차돌박이관자삼합 등 다양한 고기 메뉴와 함께 옛날짜장면, 열무비빔국수 등 특색 있는 사이드 메뉴를 제공합니다.

탐나는숯불갈비

2026-07-27

울산광역시 남구 삼산중로 23-1 (달동)

탐나는숯불갈비는 울산에서 생갈비와 양념갈비를 맛볼 수 있는 맛집으로, 고기 질이 뛰어나고 양념이 적당히 달콤해 인기가 많습니다. 기본 반찬으로 제공되는 양념게장과 계란찜도 맛있으며, 넉넉한 내부 공간과 친절한 서비스로 모임 장소로도 적합합니다.

백송우럭찜

2026-07-27

울산광역시 남구 삼산중로 13 (달동)

백송우럭찜은 신선한 우럭으로 만든 우럭찜과 매운탕을 맛볼 수 있는 해산물 전문점으로, 깊고 담백한 맛이 일품인 곳입니다. 푸짐한 양과 정성 가득한 손맛으로 가족 모임은 물론 회식과 술자리까지 만족스러운 식사를 즐기기 좋은 맛집입니다.

해운대신대구탕울산점

2026-07-27

울산광역시 남구 삼산중로 7 (달동)

해운대신대구탕 울산점은 시원하고 칼칼한 국물의 대구탕을 맛볼 수 있는 대구탕 전문점으로, 든든한 식사와 해장 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 신선한 대구와 푸짐한 미나리가 어우러진 깔끔한 맛으로 혼밥은 물론 가족 식사에도 부담 없이 찾기 좋은 곳입니다.

유가네닭갈비 울산삼산점

2026-07-27

울산광역시 남구 삼산중로84번길 11-11 (삼산동)

유가네닭갈비 울산삼산점은 매콤한 닭갈비와 다양한 사리, 볶음밥까지 푸짐하게 즐길 수 있는 삼산동 인기 맛집입니다. 깔끔한 매장과 든든한 한 끼로 가족외식, 친구모임, 데이트까지 부담 없이 방문하기 좋은 곳입니다.

서양식당

2026-07-27

울산광역시 남구 삼산중로100번길 23 (삼산동)

서양식당은 아기의자와 식기 등이 구비되어 있어 가족 단위 방문객에게 적합한 레스토랑입니다. 매콤한 까르보나라와 목살 스테이크가 인기 메뉴이며, 신선한 재료와 꾸덕한 소스가 특징입니다.

콩나물교실해장국 울산본점

2026-07-27

울산광역시 남구 꽃대나리로 59 (달동)

콩나물교실해장국 울산본점은 울산의 대표 해장국 맛집으로, 얼큰한 맛과 담백한 맛의 콩나물 해장국이 인기 메뉴입니다. 넓은 매장과 주차 시설이 갖춰져 있어 가족이나 단체 방문에도 적합합니다.

생생구이 생생

2026-07-27

울산광역시 남구 삼산중로 37 (달동)

생생구이 생생은 울산 삼산 지역의 인기 맛집으로, 숯불 닭구이와 김치찌개가 인기 메뉴입니다. 닭구이는 진한 양념과 함께 마요네즈 소스와 조화를 이루며, 찜닭과 부대찌개 등 다양한 한식 메뉴도 제공합니다.

브레드오크

2026-07-27

울산광역시 남구 돋질로302번길 17 (삼산동)

브레드오크는 울산 삼산동의 대표적인 베이커리 맛집으로, 당일 생산한 신선한 빵과 디저트가 인기입니다. 제과 제빵 명인이 운영하는 곳으로, 재료가 듬뿍 들어간 소금빵과 단팥빵은 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.

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