설명
수타우동 겐 본점은 2대째 가업을 이어오고 있는 일본 전통 수타우동 집이다. 오픈 키친으로 되어 있어 면을 반죽하는 모습을 볼 수 있다. 우동은 크게 뜨거운 우동, 비벼 먹는 붓가께 우동, 모밀처럼 찍어 먹는 자루우동으로 세 종류의 카테고리로 구분되어 있고 그 안에 다양한 메뉴들이 있다. 처음 방문한 손님에게는 뜨거운 우동보다는 수타면의 식감을 느낄 수 있는 붓가께나 자루우동을 추천한다고 한다. 자루우동은 얼음 위에 우동면이 올라가 있고, 모밀국수를 먹는 것처럼 소스에 찍어 먹으면 된다. 면 소진 시에는 영업이 종료된다. 대한민국 맛집 가이드북인 블루리본 서베이에 2018년부터 2022년까지 5년 연속 선정되었다.
이용안내
대표 메뉴 : 자루우동
문의 및 안내 : 031-704-5545
영업시간 : 11:00~20:00 (브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더 19:50)
포장 가능 : 가능
주차시설 : 가능
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 자루우동 / 덴뿌라우동 / 붓가께 / 카레우동 / 크림우동 / 돈까스카레 등
상세정보
화장실
있음
위치
경기도 성남시 분당구 야탑로 72 야탑시장주차장 1층