설명
성산 흑돼지 두루치기는 제주 성산에 위치한 흑돼지 두루치기 전문 로컬 맛집이다. 이곳은 100% 제주산 흑돼지만을 엄선해 사용하여, 일반 돼지보다 마블링 상태가 좋아 부드럽고 고소한 풍미를 즐길 수 있다. 대표메뉴인 두루치기는 특수 레시피가 담긴 소스를 사용하고, 육수는 100% 제주 흑돼지의 사골을 가마솥에 푹 고아 우려내어 사용한다. 두루치기 외에도 몸에 좋은 모자반을 넣어 만든 몸죽과 몸국도 판매하고 있다.
이용안내
대표 메뉴 : 흑돼지삼합두루치기
문의 및 안내 : 064-782-9295
영업시간 : 11:00~21:00
브레이크타임 15:30~17:00
주차시설 : 가능(소형 약 4대)
쉬는날 : 매달 셋째주 화요일
취급 메뉴 : 흑돼지삼합두루치기 / 몸국 / 몸죽 외
위치
제주특별자치도 서귀포시 한도로 255