描述
位於通往雪嶽山國立公園要道(約7.9公里)的豆腐餐廳,招牌餐點為口感柔軟的嫩豆腐。嫩豆腐是豆腐入模定型前的型態,柔嫩香醇。店內供應以豆腐、各種蔬菜與醬料滾煮而成的豆腐火鍋,以及比嫩豆腐更為堅實的方塊豆腐,可依喜好點餐。這裡的配菜也同樣出色,束草特產魷魚血腸(將各種蔬菜、粉條等餡料塞入魷魚中,製成血腸形狀的食品)、將馬鈴薯搗碎後,放入平底鍋煎熟的馬鈴薯煎餅都相當美味,可搭配主餐享用。喜愛辣椒粉辛辣味的話,不妨點用香辣嫩豆腐,豆腐的濃醇與辣味令人齒頰留香。
如何運作
查詢和信息 : +82-33-638-9877
小時 : 07:00~20:00
停車設施 : 有(代客泊車)
休息日 : 全年無休
處理菜單 : 香辣嫩豆腐、明太魚乾醒酒湯、豆腐火鍋、烤明太魚乾、魷魚血腸
位置
江原特別自治道束草市觀光路440