2023-12-22
首爾特別市江東區奧林匹克路62街5
位於千戶洞對面,如同在地人祕密基地的咖啡廳。其位於建築物一樓一隅,店內空間窄仄,桌子不過三四張,但經常光顧的常客仍舊不減,原因就在於咖啡與烘焙糕點樣樣美味。招牌品項為真正香草拿鐵,因使用足量香草豆莢製成,凸顯出了獨特香氣,每日限量供應,喜歡的話務必及早前往。另有適合搭配咖啡的烘焙點心與甜點,包括費南雪、瑪德蓮、吉拿棒與蘋果派等。
2023-12-22
光州廣域市北區雲龍路96
若想在光州廣域市品嚐韓國的馨香濃郁傳統茶,那就前往這裡吧!室內裝潢採用白色與木質調,整體氛圍溫馨舒適,從入口到座位處處都擺放著店主親手打理的植栽,令人倍感療癒。飲料以簡練的茶碗裝盛上桌,招牌飲品為是店主自製的雙和茶(以當歸、桂皮、甘草等製成的傳統茶,視個人喜好或店家,還會添加核桃、松子、蛋黃以增加營養,有助於恢復元氣)。此外還供應紅棗茶(使用紅棗熬煮而成,帶有獨特甜味,有助於改善失眠)、薑茶(用薑混合蜂蜜或糖漿而成,有感冒特效藥之稱,一般民眾也經常在感冒時飲用的傳統飲料)等,可歇息片刻,慢慢品味各種傳統茶。
2023-12-22
慶尚南道統營市東忠4街57-4
位於統營港與江口岸之間的知名咖啡廳,既能欣賞無敵海景,又能品嚐牛奶冰淇淋。咖啡廳1~4樓的一側採用全面玻璃設計,適合欣賞統營近海與夜景。店內招牌為牛奶冰淇淋與菠蘿冰淇淋。值得一提的是可自選冰淇淋餅乾筒,從貓舌餅乾筒與鬆餅筒中擇一即可。波蘿冰淇淋是波蘿麵包上頭加了牛奶冰淇淋,再撒上黃豆粉與杏仁。在這裡歇歇腿,一邊看著平靜的統營大海,一邊發呆吧,絕大部分的座位都面向窗戶,可在看海的同時談天說笑。
2023-12-22
慶尚南道統營市港南5街12-5
在這家知名餐廳可盡情且美味地品嚐統營引以為傲的海鮮。招牌餐點為「海鮮砂鍋」,烹調時使用砂鍋(用來烹煮或裝盛鍋物、湯等熱燙料理時使用的器皿,特點在於厚重),以扇貝、鮑魚、螃蟹、章魚等煮出的海鮮高湯與辛香辣椒粉調味料牽引出香辣鮮爽滋味。主要餐點分為三個套餐(A、B、C套餐),可依喜好品嚐多樣料理。A套餐包括海鮮砂鍋、烤魚、涼拌蛤蜊與海鞘拌飯,可嚐到統營的鮮美海鮮料理;B套餐包括海鮮砂鍋與烤魚,C套餐則提供鯷魚料理,套餐選項繁多。冬季備有應季料理,其中包括牡蠣,可透過涼拌、煎餅、清蒸等多種方式品嚐。
2023-12-22
首爾特別市中區乙支路157
位於首爾乙支路的咖啡店「老虎」有著復古又時髦的氛圍,充滿歲月痕跡的家具、相框與老虎主題獨特飾品交融出店家特有的情調。 雖然店內店外都設有座位,但因規模窄仄,總是擠滿了人。招牌餐點為老虎拿鐵與鮮奶油水果三明治,老虎拿鐵香醇又甜蜜的尾韻讓人深刻印象,添加整顆當季鮮果製成的鮮奶油水果三明治融合柔滑鮮奶油,風味與衆不同。
2023-12-22
忠清北道忠清市武學川邊街90
血腸是韓國人最喜歡的小吃之一。製作時,將綠豆芽、乾白菜、粉條等各種蔬菜餡料灌入豬腸或牛腸中,再以大醬調味。血腸的風味與特色隨地區而異,沾醬也依地區而有不同,相當有趣。「清風屋」位於忠州武學市場的血腸餃子街內,販售正宗忠州式血腸湯(加入乾蘿蔔纓或乾白菜)。血腸湯風味一流,不僅是當地人,就連遊客也會特地前來外帶。且店家偶爾還會贈送血腸、內臟或小菜,讓人感受到傳統風味之外的人情味。
2023-12-22
釜山廣域市海雲臺區迎月街62號街38
位於海雲臺海水浴場盡頭、海雲臺Blueline Park尾浦站附近(步行3分鐘)的甜品店。其特色在於用麻糬包起Q彈的義式冰淇淋,外觀形似韓國人冬天常吃的包子或麻糬。招牌口味為烤開心果,此外還有濟州抹茶、咖啡肉桂餅乾等多種口味,可依個人喜好挑選。點餐後會以小型木托盤送上冰淇淋麻糬,相當適合拍照上傳。但因每人限購一個,再加上現場未設座位,材料售罄時將提早打烊,因此往往大排長龍,務必提早前往。
2024-10-22
江原特別自治道平昌郡蓬坪面東義市場街17
蕎麥麵是將江原地區盛產的植物「蕎麥」磨成粉後製成麵條而成的料理,平昌一帶多喬麥,因而有許多蕎麥麵餐廳。店裡的招牌料理為使用100%韓國蕎麥製作的「純蕎麥麵」。溫和高湯搭配蔬菜等配菜,清淡又涼爽,吸引眾多饕客回訪。另有添加酸甜醬料的拌蕎麥麵,可依喜好點餐。作為配菜的餐點也值得推薦,品項包括在蕎麥粉中加入白菜的蕎麥煎餅、蕎麥薄餅中包入辛奇餡的蕎麥捲餅等,可充分感受蕎麥本身的魅力。
2023-12-22
首爾特別市江東區九千面路29街26
1988年開業至今已傳承至第二代的冷麵餐廳,因主打冷麵,使得菜單較為簡單,僅提供蘿蔔纓辛奇冷麵、冷麵與拌冷麵,總共三種。蘿蔔纓為嫩蘿蔔的莖,包括韓國傳統發酵食品之一的辛奇在內,可作為涼拌蔬菜、冷麵與拌飯的材料。通常在初夏採收,並經常出現於夏天的飯桌上。吃碗蘿蔔纓辛奇搭配清涼水蘿蔔辛奇(韓國辛奇的一種,未添加辣椒粉的水辛奇,主要在冬天醃製)湯汁與浮冰而成的冷麵,便能充分體會冷麵的獨特清爽魅力。這裡是深受當地人喜愛的餐廳,也是知名餐廳,尖峰時段通常需要排隊,但員工會在門口控管候位人數,使得翻桌率偏快。
2023-12-18
大邱廣域市西區國債報償路308 (坪里洞)
位於大邱西區坪里洞的九孔炭牛皺胃總店,是在以烤牛皺胃聞名的大邱也遠近馳名的名店。邊烤舊日零食玉米Q條邊等候,已先初步烤過一次,只要再烤熟即可食用的牛皺胃就上桌了。一同上桌的還有各種包肉用的蔬菜與黃豆芽湯、醬油醃洋蔥、粗製大醬等。將充滿火烤香氣的牛皺胃沾上大醬,再放入蔬菜裡包著吃,更能享受到多層次的美味。不包蔬菜直接享用,也能感受到牛皺胃外酥內軟的特別口感。而放入大塊菇類、滾燙香辣的菇類大醬湯,也是享用完牛皺胃後不容錯過的特別美食。由於九孔炭牛皺胃總店正位於頭流公園與E WORLD附近,相當適合在遊覽前後到此用餐。