2025-03-15
江原特別自治道春川市東面循環大路1154-97
位於九峰山咖啡街的咖啡廳兼義大利餐廳。可以將春川市景盡收眼底,還能欣賞美麗的日落和夜景。招牌是聖托里尼餐廳自有品牌咖啡,另有提供芝麻菜火腿披薩、蒜味蝦仁橄欖油義大利麵等餐點。
2021-09-13
光州廣域市北區景陽路126
+82-62-527-0248
以80年傳統為傲的鴨肉湯專賣店,Youngmi鴨肉湯先把紫蘇磨過經過濾後,放下大醬、辣椒粉、大蒜等嚴選食材。再放入砂鍋裡滾煮,要品嚐時,依個人選好,放入人蔘、棗子、芹菜再一次煮燙。鴨肉湯配上白菜辛奇或苦菜辛奇,可以吃出清爽又香濃之味。除此之外,鴨子無特殊傳染病,很容易飼養,加上肉質富有鹼性的水溶性脂肪,有預防肝臟病等成人疾病的功效。
2020-01-06
首爾特別市中區忠武路62
+82-2-2275-8838
良味屋的肉質取自於牛肚裡特別部位的肉,不管是多大隻的黃牛,一隻牛也只能用到4-5斤。這樣珍貴的肉材,恐怕只有像良味屋這樣的專門店才吃的到。良味屋將肉用特別醬料加以調製,無任何化學添加物。醬油裡添加砂糖、辣椒粉、麻油、大蒜、生薑等食材,依客人的喜好放入,精心調製。
2017-12-08
釜山市東萊區明倫1洞
+82-51-555-7763
位於釜山市東萊區明倫洞的元祖祖方章魚,承繼著祖傳秘方來烹飪的辣炒章魚帶著傳統口味深受顧客喜愛。
2016-10-12
光州廣域市光山區木蓮路394街10-17
+82-62-954-3362
民俗村(新佳店)餐廳位在光州新佳洞,以美味的烤排骨而遠近馳名。烤豬肉餅、烤牛肉餅亦是人氣料理。
2021-09-01
首爾特別市鐘路區紫霞門路6街6
+82-2-739-0145
皇后名家的蔘雞湯是在高溫大鍋中放入19種以上的藥材和榖類,經過28個小時的熬煮後調製出來的滋補養生料理。因此皇后蔘雞湯的湯汁擁有幾乎找不到藥材顆粒、質地細膩、透出濃烈色澤之特徵。濃郁鮮美的湯頭搭配上嫩白且入口即化的蔘雞肉,不僅是養生食品,更有超越一般補藥的營養與美味。
2024-07-25
首爾特別市鐘路區北村路5街78
位於景福宮附近的刀切麵專賣店,刀切麵是將麵糰擀成薄片,用刀切成條狀後,放入以牛骨、蛤蜊或海鮮等熬煮出的高湯中煮熟的麵料理。另有大餃子、白切韓牛肉、豆汁麵、蘑菇火鍋與餃子湯。已被收錄至2023《首爾米其林指南》。
2016-10-21
首爾特別市中區武橋路24
+82-2-756-3249~50
牛骨湯之家結合極有嚼勁的手工麵條與香濃的牛胸肉高湯做出美味的牛骨湯麵,長時間熬煮韓牛牛胸肉,再切片而成的白切肉,令人食指大動。 口耳相傳的好滋味,從韓國到日本來的客人,接二連三前來品嚐,門庭若市。不只是湯麵,連同小菜也相當合大眾胃口,不容錯過。