Ресторан Чихвачжа (지화자)

  • Ресторан Чихвачжа (지화자)
  • Ресторан Чихвачжа (지화자)
  • Ресторан Чихвачжа (지화자)
  • Ресторан Чихвачжа (지화자)
  • Ресторан Чихвачжа (지화자)

Описание

Чихвачжа - первый специализированный ресторан традиционной королевской кухни в Корее, который открылся в 1991 году. Управлением данного заведения занимаются профессор Хван Хе Сон, обладающий прекрасными кулинарными способностями в приготовлении королевской кухни эпохи Чосон (национальный объект нематериального культурного наследия № 38), и директор научно-исследовательского института Хан Бок Рё. Это место идеально подходит для проведения бизнес встреч, официальных знакомств,  празднования годика, юбилея и других торжественных событий. Все блюда готовятся только из свежих ингредиентов без искусственных добавок и приправ, в чём и заключается главный секрет превосходных вкусовых качеств. Посетив ресторан "Чихвачжа", вы сможете поближе познакомиться с выдающейся культурой корейской кухни, отведать королевские блюда и получить незабываемые впечатления.

Связаться с нами

Ресторан Чихвачжа +82-2-2269-5834

Главная страница

http://www.jihwajafood.co.kr

Как это работает

Представитель меню : Ужин по-королевски (Кунчжун манчхан), ужин по-королевски (чинобёль манчхан), специальное меню Чангым

Запросы и информация : 02-2269-5834

Часов : Обед 11:30~15:00 (последний заказ до 13:30) / ужин 17:30~22:00 (последний заказ до 20:00)

Парковка : Есть

Политика бронирования : Бронирование возможно по телефону 02-2269-5834 и на официальном веб-сайте http://www.jihwajafood.co.kr

Выходной день : Вторник

Меню обработки :  - Ужин по-королевски: Jineo-byul Manchan (Deluxe Royal Degustation Course)
 - Ужин по-королевски: Jineo Manchan (Royal Degustation Course)
 - Специальное меню Тэчангым: Daejangguem Manchan (Daejanggeum Special Degustation Course)
 - Комплексное меню с говяжьими ребрышками
 - Тушеные говяжьи ребрышки
 - Тушеные морские ушки в соевом 
 - Комплексное меню хо-го из морепродуктов
 - Специальное обеденное меню (только по будням)



Позиция

125, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul (г. Сеул, окр. Чонно-гу)

Проложить маршрут
Кафе FRUiTERiE FOREST (프루터리포레스트)

Кафе FRUiTERiE FOREST (프루터리포레스트)

2024-03-28

491 Dalmaji-gil, Haeundae-gu, Busan

Фруктовое кафе FRUiTERiE FOREST расположилось в лесу на вершине Холма Тальмачжи. Вы  тоже удивитесь, когда внутри довольно шумной и оживленной улицы вдруг попадете в такое тихое и укромное местечко! Кафе FRUiTERiE FOREST специализируется на свежевыжатых соках холодного отжима, а также сладких и здоровых десертах с использованием различных фруктов. Также, сюда можно прийти вместе с домашними питомцами. Неподалеку находятся остановка Сончжон железнодорожного парка Blueline Park на Хэундэ и пляж Сончжон, где можно насладиться приятной прогулкой после кафе.

Кафе Snowing Cloud (스노잉클라우드)

Кафе Snowing Cloud (스노잉클라우드)

2024-03-28

120-30 Dalmaji-gil 117beonga-gil, Haeundae-gu, Busan

Десертное кафе Snowing Cloud с крышей, откуда как будто с самого неба открывается живописный вид на морское побережье, расположено на холме позади павильона Хэвольчжон на территории одной из достопримечательностей Пусана - Дороге Тальмачжи-киль на Хэундэ. В ясные дни отсюда можно полюбоваться панорамными видами на гавань Чхонсапхо, острова Орюкдо и даже Тэмадо. В этом кафе с элегантной и изысканной атмосферой посетители смогут выбрать один из 10 разнообразных видов фирменных напитков, включая кофе с приготовленными здесь сливками, rose-эйд, глинтвейн, сангрия и др. Обычно гости предпочитают открытую зону кафе: днем можно насладиться чудесными морскими пейзажами, а с наступлением темноты полюбоваться вечерними видами Пусана. Неподалеку от кафе также находятся холм Тальмачжи и пляж Хэундэ, которые отлично подойдут для легкой и приятной прогулки.

Главный филиал кафе momos coffee (모모스커피 본점)

Главный филиал кафе momos coffee (모모스커피 본점)

2024-03-28

18-1 Osige-ro, Geumjeong-gu, Busan

Одно из популярных кафе близ станции Ончхончжан в Пусане - momos coffee - славится своим высококачественным кофе. Известным это место стало ещё и благодаря живописному саду, расположенному рядом со старинным зданием кафе, где можно насладиться чашечкой кофе в необычной атмосфере.
Кроме того, популярности кафе прибавило и то, что его бариста стал первым корейцем, победившим в Международном чемпионате бариста, проводимом в 2019 году. В кафе есть свой цех для обжарки кофейных зерен и кухня, поэтому здесь всегда можно попробовать вкусный кофе и свежую выпечку. Кафе уже много лет находится в одном месте - рядом со вторым выходом станции метрио Ончхончжан, поэтому его с легкостью находят и местные жители, и приезжие туристы. Рекомендуем заказать "кофе дня" и насладиться разными сортами высококачественного кофе.
※Вход с домашними питомцами запрещен

Ресторан

Ресторан "Мемильчхон маккуксу" (메밀촌막국수)

2024-01-09

79 Gohan-ro, Gohan-eup, Jeongseon-gun, Gangwon-do

Этот ресторан стал известен после появления в кулинарном телешоу 'Wednesday Food Talk', в котором были отмечены главные блюда - рис с бодяком (кондыре намуль паб) и гречневая лапша маккуксу. Оригинальные рецепты некоторых блюд даже были запатентованы. Самым популярным блюдом в этом заведении остается комплексный обед, в котором подаются горячий рис с ароматным бодяком в горшочке и разнообразные салаты панчхан. Большая порция гречневой лапши очарует посетителей необычным освежающим вкусом бульона, который можно попробовать только в Канвондо. В период отпусков после обеденного времени ингредиенты в ресторане могут закончиться раньше закрытия, поэтому рекомендуем заранее звонить перед посещением. Напротив ресторана есть общественная парковка для удобства клиентов на авто.

Кафе TERAROSA - фабрика кофе (테라로사 커피공장)

Кафе TERAROSA - фабрика кофе (테라로사 커피공장)

2024-01-08

25 Hyeoncheon-gil, Gujeong-myeon, Gangneung-si, Gangwon-do
033-648-2760

Кафе, специализирующееся на заваривании кофе методом пуровер (фильтр-кофе), находится в волости Кучжон-мён города Каннына провинции Канвондо. Это кафе (и по совместительству кофейная фабрика) было открыто корейским бариста 1-го поколения Ким Ёндоком. Особенной популярностью в кафе пользуется курсовое меню, при выборе которого один человек может попробовать сразу 3 вида кофе, рекомендованных бариста. Помимо этого, кафе предлагает зерна кофе собственной обжарки, а также специальные бленды, например, Cuban Crystal Mountain, Jamaican Blue Mountain, Yemen Mocha Sanini, Hwaiian Kona, по более приятным ценам. Здесь также можно заказать свежую выпечку. 

Ресторан

Ресторан "Деревня хану в Пхёнчхане", филиал в Тэгваллёне (평창한우마을대관령식당)

2024-01-08

5195-25 Gyeonggang-ro, Daegwallyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do

Филиал ресторана "Пхёнчхан хану маыль (Деревня хану в Пхёнчхане)" в Тэгваллёне - крупный ресторан, специализирующийся на блюдах из корейской говядины хану, -  находится в одной минуте езды от транспортной развязки Хвенге. Посетители могут сначала выбрать на свой вкус любую мясную вырезку хану в магазине, а затем принести для приготовления в ресторан. Кроме того, он расположен в окрестностях (5-20 минут на машине) популярных достопримечательностей Тэгваллёна, таких как горнолыжные курорты "Альпенсия" и "Йонпхён". 

"Хэгван 1897" (해관1897)

2024-07-22

10 Haean-ro 177beon-gil, Mokpo-si, Jeollanam-do

Галерея "Хэгван 1897" в Мокпхо представляет собой кафе и культурное пространство, открытое на месте старых таможенных складов. Галерея состоит из большого склада, малого склада и пространства на открытом воздухе. Здесь можно увидеть 9 блюд, которыми славится Мокпхо.

Кафе MER ET (메르엣)

2024-03-27

71 Songjeonggwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan

Расположенное в районе Сончжон-дон округа Хэундэ-гу в Пусане MER ET представляет собой панорамное кафе с красивыми морскими видами, открывающимися из любого уголка этого заведения. Здесь можно насладиться разнообразными видами выпечки и десертов, приготовленных специально ко времени заказа, а также высшими сортами листового чая.
Попробовать фирменное меню MER ET - "послеобеденное чаепитие" (afternoon tea set) - можно по предварительному бронированию. Часть десертов, входящих в этот набор, представлены брендом Mont St. Clair знаменитого кондитера Хиронобу Цудзигути, удостоенного многочисленными наградами в различных международных конкурсах.

Ресторан "Хвенсон хану маыль" (횡성한우마을)

2024-01-09

348 Sunam-ro, Ucheon-myeon, Hoengseong-gun, Gangwon-do
033-343-6008

В ресторане "Хвенсон хану маыль (Деревня корейской говядины хану в Хвенсоне)", расположенном в волости Учхон-мён уезда Хвенсон, подают только блюда, приготовленные из корейской говядины хану. Ресторан широко известен как место, где можно купить и попробовать сертифицированную говядину хану высшего качества. Основные блюда, которые здесь можно попробовать, это стейк без костей, юкхве (хве из сырой говядины), хану в ассортименте. *Материал предоставлен администрацией провинции Канвондо.

Ресторан "Кугонтхан Макчхан", главный филиал (구공탄막창 본점)

2023-12-14

308 Gukchaebosang-ro, Seo-gu, Daegu

Главный филиал ресторана "Кугонтхан макчхан", специализирующийся на приготовлении блюда из толстых кишок свиньи, находится в районе Пхённи-дон округа Со-гу города Тэгу. Макчхан здесь подают уже полуготовым, чтобы посетителям было удобно и быстро пожарить его самим. Кроме того, вместе с заказом подают овощи и суп из ростков соевых бобов, а также маринованный в соевом соусе лук и специальный соус. Поджаренные на огне кусочки макчхана можно окунуть в соус и завернуть в салатные листья, а можно есть без салата, наслаждаясь жевательной структурой блюда. Также обязательно попробуйте суп ччигэ с пастой твенчжан и грибами. В окрестностях находятся парк Турю и парк развлечений E-World, поэтому можно подкрепиться в этом ресторане после прогулки по окрестным достопримечательностям.

Показать еще
© 2015 www.koreatriptips.com. All rights reserved.