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진해숯불막창은 대구광역시 남구 대명동에 있다. 세월의 흔적이 엿보이는 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 숯불에 구워서 먹는 소 절창이다. 소 절창은 대창과 막창 사이 부분이며 특수부위에 해당한다. 음식을 주문하면 물김치, 마늘, 막장, 고추, 파, 쌈, 부추 등이 함께 상에 오른다. 이 밖에 소 막창, 돼지막창, 생삼겹, 목살 등도 판매한다.

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