[백년가게]남주동해장국

14.7Km 2024-09-30

충청북도 청주시 상당구 무심동로304번길 10
043-256-8575

[중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정] 육거리 종합시장 끝자락에 위치한 '남주동해장국'은 70년 전통의 해장국 전문점이다. 향토 음식 지정 업소로, TV 맛집 프로그램에도 소개된 적 있는 인증된 맛집이다. 소사골, 등뼈, 소고기, 양을 푹 고아낸 진한 국물에 7년동안 숙성시킨 비법소스를 넣고 가마솥에 얼큰하게 끓여내는 것이 특징이다. 손수 담아 10년 이상 숙성시킨 장을 활용한 국물맛이 예사롭지 않다. 해장하러 왔다가 다시 술을 부르게 하는 진한 맛이 일품이며 인기메뉴는 '소고기 해장국'이다. 모든 국밥에 선지가 들어간다고 하니 참고할 것.

전통꽃게장

14.8Km 2024-02-15

충청북도 청주시 흥덕구 주현로41번길 19

전통꽃게장은 충청북도 청주시 봉명동에 위치한 꽃게장 맛집이다. 이곳은 KBS 2TV 생생정보, SBS 생방송 투데이 등 여러 방송에 소개되었다. 국내산 최고급 꽃게만을 사용하여 전통 방식으로 요리한다. 대표메뉴는 직접 내린 조선장에 각종 한약재를 넣고 끓인 후 국내산 특 A급 암꽃게를 간장에 담가 만든 꽃게간장게장정식, 간장에 숙성시켜 둔 꽃게를 먹기 좋게 손질한 다음 각종 양념에 버무려낸 꽃게양념게장정식이다. 또 각종 야채와 양념으로 얼큰하게 끓여내어 국물이 일품인 꽃게탕도 인기가 많다.

청주 육거리종합시장

14.8Km 2024-09-05

충청북도 청주시 상당구 청남로2197번길 46
043-223-6696

청주의 대표적인 재래시장으로 시골에서 직접 생산한 농산물과 각종 공산품을 구입할 수 있으며, 새벽시장(일명 도깨비시장)도 서고 있으며, 농민이 직접 생산한 농산물이 거래되고 있다. 조선시대 무심천제방 변 청주 장으로 시작하여 1973년부터 육거리시장으로 불리며 1,600여 개의 점포에 면적 3만 평 규모로 종사자가 4,000여 명 정도이다. 5일장(2, 7일)이 서고 있으며, 전국 재래시장 중 우수사례로 꼽혀 타 지역 상인들의 모범이 되고 있다.

원산냉면

14.8Km 2024-07-03

충청북도 청주시 흥덕구 직지대로 611

원산냉면은 충청북도 청주시 흥덕구 봉명동에 있다. 3대째 운영되고 있는 냉면 맛집으로 이름 높다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 회냉면이다. 전통 기계식 냉면으로 자체 비법으로 우려낸 육수와 최상의 식재료로 만든다. 냉면을 주문하면 만두와 사리를 무료로 제공한다. 회냉면 이외에 비빔냉면, 물냉면, 고기만두, 순두부, 육개장, 떡만둣국 등도 판다. 서청주 IC에서 가깝고, 인근에 청주고인쇄박물관, 청주랜드동물원, 국립청주박물관이 있다.

청주시립미술관

14.8Km 2023-12-05

충청북도 청주시 서원구 충렬로18번길 50

청주시립미술관은 충청북도 청주시 서원구 사직동에 자리 잡고 있다. 지역을 대표하는 문화공간으로 시민들에게 다양한 미술을 향유할 수 있는 장을 제공하고 있다. 실험적이며 선도적인 창작활동을 펼친 작가들을 조명하고 동아시아 중심 청주를 목표로 운영한다. 4차 산업 혁명 시대 새로운 융합의 전시를 선도하며, 지역의 환경미술 분야에도 확장성을 지향한다. 차세대 한국미술을 이끌 작가들을 발굴 지원하는 창작스튜디오 운영으로 우리나라 미술의 발전과 중부권 미술 인구의 확산에도 노력하고 있다.

소바공방

14.8Km 2024-02-14

대전광역시 유성구 엑스포로446번길 36

소바공방은 대전광역시 유성구 문지동에 있다. 이국적인 느낌의 외관과 깔끔한 분위기의 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 안심카츠, 치즈카츠. 특등심카츠 등의 돈카츠 메뉴이다. 자체 레시피로 100시간 이상 저온 숙성시킨 질 좋은 고기로 만든다. 4가지 특제소스에 곁들여 먹으면 별미다. 한국 전통 메밀면 조리법과 일본 전통의 메밀면 조리법을 접목해 탄생한 판소바도 많은 사람이 찾는다.

한우 김삿갓

14.9Km 2024-07-09

대전광역시 유성구 유성대로1184번길 11-27
042-863-6076

한우 김삿갓에서는 최상위 1%만의 고기를 엄선하여 사용한다. 연구 단지 내 위치하고 있으며, 넓은 주차공간과 별실을 갖추고 있어 각종 행사나 모임 하기에도 좋다. 특히 점심 메뉴(한우불고기, 한우갈비탕)의 경우에는 1일 40그릇 가량 한정 판매되기 때문에 점심 메뉴 식사 시 예약은 필수이다.

밀라드커피로스터즈

15.0Km 2024-02-29

대전광역시 유성구 유성대로1184번길 11-16

밀라드커피로스터즈는 대전에서 필터 커피로 유명한 카페이다. 이국적인 외관과 내부 인테리어가 눈에 띈다. 이곳의 시그니처 메뉴로는 고소한 땅콩가루와 커피, 그리고 우유로 이루어진 너트커피와 아이스크림이 올라간 너트아이스크림커피가 있다. 또 촉촉한 바스크치즈케이크와 땅콩크로플, 브라운치즈크로플도 시그니처 메뉴이다.

대왕해물손칼국수

15.0Km 2024-04-24

세종특별자치시 연서면 도신고복로 913

대왕 해물손칼국수는 세종시 연서면 고복리에 자리 잡고 있다. 대표 메뉴는 해물 손칼국수다. 이 밖에 수제 굴림만두, 수제 김치 굴림만두, 반반 만두, 메밀전병 등을 판매한다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 평일에는 오전 11시부터 오후 4시까지 운영하며, 마지막 주문은 3시까지 받는다. 주말과 공휴일에는 1시간 더 연장 영업을 하며, 마지막 주문은 오후 3시 30분까지 받는다.

오감을 자극하는 감각적인 체험여행

15.0Km 2023-08-10

충북여행은 문화적 감성을 일깨우고 체험형 배움이 가능한 여행이다. 청주 시내가 내다보이는 아름다운 벽화마을 수암골과 예술가들의 손길로 꾸며진 진천공예마을은 잠들어 있던 감성에 활기를 불어 넣는다.

출처 : 머물수록 매력있는 충청

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