18.2Km 2025-06-19
경기도 안양시 동안구 동안로 263 (비산동)
팥선생은 안양 비산동에 있는 팥죽 전문점이다. 모든 재료는 국산을 사용하며 매장에 들어서면 호박과 팥이 잔뜩 쌓여있다. 팥선생은 매우 저렴한 가격에 국산 재료로 만든 팥죽을 먹을 수 있어서 많은 사람이 찾아오고 있다. 팥죽은 너무 달지 않고 간이 적당하다. 양도 많아 한 끼 식사로도 손색이 없다. 호박죽은 달지 않고 고소하다. 모든 죽에는 새콤한 맛의 동치미가 제공된다. 또 다른 인기 메뉴는 사계절 판매하는 팥빙수다. 팥이 알알이 살아있어 씹는 맛이 좋다. 팥은 달지 않고 연유로 단맛을 내는데, 위에 콩가루가 더해져 조화로운 맛을 낸다. 모든 메뉴는 포장해 구입 할 수 있다. 식혜도 인기가 많은데 포장 주문할 수도 있다. 1km 이내에 학운공원, 평화공원, 달안공원, 2km 거리에 평촌 중앙공원 등 주변에 함께 둘러보기 좋은 공원이 많다.
18.2Km 2024-01-03
서울특별시 동작구 동작대로7길 49
사당 윤공은 서울시 사당역 인근에 위치한 한식 전문점이다. 방송 3사에 모두 맛집으로 방영된 식당을 6년 넘게 운영한 사장과 이태원에서 수년간 경력을 가진 셰프가 운영한다. 두 사람 모두 학창 시절 해외에서 보냈기에 한식의 가능성과 우수성을 자신한다. 이것들을 세계화하기 위해 도전하였다. 모든 소스 (간장, 된장, 참기름, 크림, 페스토, 라구 등) 은 모두 수제로만 사용하고 치즈를 제외한 모든 식자재는 국내산을 사용한다. 한식의 식자재와 양식의 조리법을 이용하여 기존에 없는 새로운 메뉴들을 개발한다.