에빗
8.4Km 2025-04-18
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동)
EVETT은 호주 출신의 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood) 셰프가 이끄는 파인다이닝 레스토랑으로, 전 세계를 유랑하며 식재료 탐구와 요리, 팝업 경험을 쌓아온 셰프의 경험이 녹아들어 있는 곳이다. 한국의 식재료와 식문화에 매료된 조셉(Joseph) 셰프는 세계 각지에서 얻은 영감과 테크닉을 활용하여 한국의 식재료와 토속 음식을 재해석한 메뉴를 선보이고 있으며, 이와 함께 선별된 와인 페어링과 정교히 구성된 전통주 페어링 경험을 선사한다. 에빗(EVETT)은 오픈 1년 차 미쉐린 가이드 2020에서 1스타 레스토랑으로 선정되어 현재까지 5년 연속 1스타를 유지하고 있으며, 2021년 Joseph Lidgerwood 셰프는 미쉐린 Young Chef Awards를 수상하였다. 메뉴는 한국의 제철 식재료를 중심으로 한 단일 테이스팅 메뉴로 구성되어 계절의 변화를 섬세하게 담아내고 있다. 조셉(Joseph) 셰프와 그의 팀은 한국 식재료에 대한 심층적인 이해와 새로운 해석을 모색하기 위해 직접 생산지를 방문하는 등의 노력을 기울이며 생산 과정을 직접 체험하며 얻은 인사이트를 바탕으로 차별화되고 독창적인 식사 경험을 만들어가고 있다.
스시 카이신(鮨海信)
8.4Km 2025-11-18
서울특별시 강남구 도산대로100길 12
도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 출신 일본인 사토 쿄우스케 셰프가 직접 엄선한 자연산 생선만을 사용한 일본 고유 전통 에도마에 초밥을 포함하여 정성껏 준비한 오마카세를 제공한다. 일본 긴자에서 접할 수 있는 작고 아담한 스타일의 총 6석의 카운터석만을 운영하는 고급 초밥 전문점이다. 일본인 사토 셰프는 일본 츠키지 수산 시장에서의 판매 아르바이트와 2년간의 어부 생활을 통해 다년간 다양한 해산물들에 대한 풍부한 지식을 얻었다. 그 후 일본의 고급 초밥 전문점과 도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 뿐만 아니라 해외 여러 나라에서 초밥 셰프로서 일한 오랜 경력을 살려 2017년 서울의 청담동에 직접 본인의 초밥 전문점을 오픈하였다. 제주도를 포함한 국내의 다양한 루트를 통하여 항상 최고의 자연산 식재료를 엄선하여 직접 이케지메(생선을 즉살하는 독특한 기술)하고 숙성하여 퓨전 아닌 일본 전통 고유의 에도마에식 고급 초밥을 선보인다. 식재료 구매부터 손질, 접객에 이르기까지 사토 셰프 혼자서 전 과정을 준비, 진행하여 항상 일정한 수준과 맛을 유지할 수 있도록 소규모로 카운터 6석만 운영한다. 1인부터 식사 가능하며, 소규모이므로 가능한 사전 예약을 추천한다. 사토 셰프는 모국어인 일본어뿐만 아니라 한국어 및 영어로도 원활한 접객이 가능하여 식재료에 대한 구체적인 설명과 함께 다양한 대화가 가능하다. 특히, 사토 셰프는 수년간 총 12개국(일과 여행 포함)을 두루 다니며 경험한 다문화에 대한 폭넓은 이해와 호기심으로 다양한 나라의 사람들의 방문을 환영하며 그들과의 대화를 즐긴다.
아로마티카 신사
8.4Km 2025-05-26
서울특별시 강남구 강남대로162길 41-4
신사동 가로수길에 위치한 하우스 오브 아로마티카는 화장품 브랜드 아로마티카에서 운영하는 플래그십 스토어로 아로마티카 브랜드와 제품을 체험할 수 있는 공간이다. 또한 헤어케어, 스킨케어, 바디케어, 라이프케어 상품을 판매하고 리필 공간을 오픈하여 화장품을 리필하여 구매할 수 있는 공간이다. 아로마티카는 2004년 아로마테라피스트의 손에서 탄생하였으며 아로마테라피의 정수를 담아 건강한 아름다움을 표방하는 지속 가능한 뷰티 & 라이프 브랜드이다. 전 제품 유해한 성분을 배제한 비건 포뮬러 처방으로 생산 되고 있다. 에센셜 오일은 아로마테라피의 근본 원료이고 식물의 꽃, 잎, 줄기, 뿌리, 열매, 껍질, 수지 등에서 추출한 100% 천연 정유이다. 아로마티카 제품은 이런한 식물성 천연 원료를 추출해 블랜딩하여 제품의 원료로 사용한다. 크루에게 요청하면 괄사 아로마테라피 서비스를 받을 수 있고 제로 스테이션 도슨트 투어 교육 프로그램은 자원순환을 주제로 참여형 교육 및 체험으로 이루어져 있다.
미미미 가든
8.4Km 2025-04-29
서울특별시 강남구 도산대로 417 (청담동)
미미미 가든은 엄선된 재료로 선보이는 컨템퍼러리 이탈리아 레스토랑이다. 지상 1층은 카페로, 음료와 빵을 이용할 수 있는 공간이 마련되어 있으며, 지하 1층 파빌리온은 완벽한 프라이버시를 제공하는 개별 독립룸과 부스로 이루어진 공간이다. 생일파티, 기념일, 비즈니스 미팅, 모임 등 특별한 날 이용하기에 좋다. 지하 2층 바&레스토랑은 13,470개의 크리스탈로 장식된 화려한 샹들리에와 270개의 조명으로 실내를 장식했다. 특별한 날 48시간 전 프라이빗 서비스를 신청하면 이벤트 콘셉트에 맞는 메뉴와 배너, 데코레이션까지 유니크한 커스터마이징 서비스를 제공한다.
우천식육식당 청담본점
8.4Km 2025-06-26
서울특별시 강남구 도산대로94길 20
우천식육식당은 품질 좋은 한우를 가성비 있게 즐길 수 있는 곳이다. 엄선하여 고른 한우를 직접 발골 및 손질 작업하여 손님상에 내어놓고 있다. 대표메뉴는 한우 특수부위모듬으로, 한우 1++ 갈비살, 살치살, 안창살, 토시살, 제비추리, 치마살 등으로 구성되어 있다. 이외에도 등심과 안심, 육사시미 등을 맛볼 수 있다. 또한, 식사메뉴로 육회냉면과 깍두기볶음밥, 시래기찌개, 된장찌개 등도 준비되어 있어 든든한 식사를 즐길 수 있다.
비소원
8.4Km 2025-01-06
경기도 안양시 동안구 관악대로 415
비소원은 안양시 동안구에 있는 한우 숯불구이 전문점이다. 한우 등심과 안심, 갈비를 판매하며 돼지갈비도 맛볼 수 있다. 주차는 넉넉히 가능하며 테이블과 룸이 있어 단체예약도 가능하다. 가족 모임이나 회사모임에 좋은 장소이다. 찌개와 냉면도 있으며 런치메뉴가 따로 있다. 정갈한 반찬과 후식으로 커피를 뽑아 마실 수 있는 자판기가 있다.
마일스톤 커피
8.4Km 2025-04-29
서울특별시 강남구 논현로159길 49 (신사동)
마일스톤 커피는 신사동 가로수길 메인길에서 조금만 벗어나면 나오는 한적한 골목길에 위치해 있다. 2014년도부터 지금까지 오랫동안 사랑받고 있는 스페셜티 커피 전문 로스터스이다. 언제든지 누구든지 들어와서 편안하게 맛있는 커피를 즐길 수 있는 공간을 지향하고 있다. 메뉴로는 플랫화이트와 수제 마스카포네 티라미수, 호주카푸치노, 아몬드라떼 등이 있다.
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