6.4Km 2024-03-07
ソウル特別市チュン区ミョンドン7ギル21
+82-2-3789-0080
黒豚家(フクトンガ)明洞(ミョンドン)は明洞に位置している済州(チェジュ)風の黒豚焼き専門店です。済州産黒豚を厚く切ってカタクチイワシの塩辛をつけて食べるか、エゴマの葉の漬物と一緒に食べます。炭火に鉄網を乗せて肉を焼くので油は減らして炭の香りを含んで香ばしいです。仕上げの食事としてテンジャンチゲにご飯、または水冷麺が食べられます。
6.4Km 2024-03-08
ソウル特別市チュン区ミョンドン3ギル21
+82-2-3789-8799
ミス・ジョクパル(豚足)明洞(ミョンドン)は、豚足とポサムの専門店で、これらのメニューはサラダで肉を包んで食べます。豚足は豚の足を味付けしたスープでじっくり煮てスライスしたもので、脂が抜けてあっさりとした味と歯ごたえのある食感が特徴です。豚足を注文すると、豆もやし入りキムチスープで煮込んで食べるカルグクスの麺が提供されます。辛い時は、海苔、たくあん、マヨネーズの組み合わせで自分で作って食べるおにぎりがおすすめです。
6.4Km 2025-08-19
ソウル特別市チュン区ナムデムンシジャンギル45-3
南門土房(ナンムントバン)では韓国産のどじょうをすりつぶして作った慶尚道式のどじょうスープやどじょうの天ぷらの他、硫黄を食べさせて育てた鴨を薫製にし、野菜を添えた硫黄鴨のしゃぶしゃぶや硫黄鴨鍋などを味わうことができます。
6.5Km 2024-03-11
ソウル特別市チュン区ミョンドン3ギル40
+82-2-3789-0220
イルミリクムゲチムダク明洞(ミョンドン)は、ウルチロイプク駅5番出口前に位置しているチムダクのお店です。看板メニューはチーズチムダクで、チーズがたっぷりのっています。セットで注文すると卵ご飯(またはおこげ)、春雨が出てきます。辛くない甘い味がするチムダクには骨抜きと骨付きの2種類があり、澄んだ大根の水キムチと白菜キムチがおかずとして出てきます。