872.8M 2024-03-15
ソウル特別市チュン区ミョンドンギル30-1
+82-2-774-9605
進士宅(チンサデク)は明洞(ミョンドン)聖堂の近くにある韓定食のお店です。牛肉、アワビ、魚、味噌、ワタリガニ、チャプチェ(韓国の春雨料理)などを使った伝統的な高級韓定食が食べられます。他には麦熟成の干しイシモチ、カンジャンケジャン(ワタリガニを醤油に漬けて熟成させた料理)の定食もあります。
895.5M 2024-03-08
ソウル特別市チュン区ミョンドン3ギル21
+82-2-3789-8799
ミス・ジョクパル(豚足)明洞(ミョンドン)は、豚足とポサムの専門店で、これらのメニューはサラダで肉を包んで食べます。豚足は豚の足を味付けしたスープでじっくり煮てスライスしたもので、脂が抜けてあっさりとした味と歯ごたえのある食感が特徴です。豚足を注文すると、豆もやし入りキムチスープで煮込んで食べるカルグクスの麺が提供されます。辛い時は、海苔、たくあん、マヨネーズの組み合わせで自分で作って食べるおにぎりがおすすめです。
900.6M 2024-07-01
ソウル特別市チュン区ミョンドン8ガギル3(チュンムロ2ガ)
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