Jinju Hall (진주회관) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée

Jinju Hall (진주회관)

Jinju Hall (진주회관)

10.6Km    2020-05-08

26, Sejong-daero 11-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-753-5388

Jinju Hall is a restaurant specializing in kongguksu (chilled white soybean noodle soup) with over 40 years of history. Renowned for its rich soup of cold noodles, the restaurant uses fresh soybeans grown in Gangwon-do. The dishes are not only nutritious, but also effective in restoring people's appetites, often lost because of the summer's heat.

To make the restaurant's signature dish, buckwheat is mixed with ground soybeans and flour to make dough. The dough is shaped into noodles and boiled. They are then mixed with pulverized soybeans (which are slightly boiled) and cold broth. Boasting a simple taste, this cold soybean noodle dish is one of the most popular dishes in summer.

Gangseo Myeonok (강서면옥)

10.6Km    2020-04-17

35, Sejong-daero 11-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-752-1945

Gangseo Myeonok has been famous for over fifty years, having been the food of choice served to visiting dignitaries from North Korea at the time of the South-North Red Cross Conference. The restaurant has succeeded in carrying on the tradition of Pyeongyang-style naengmyeon. The native buckwheat from Gangwon-do mixed with starch makes for fine noodles, and the wonderful broth is made from beef brisket with white radish kimchi.

Musée des herbes médicinales de Yangnyeongsi à Séoul (서울약령시 한의약박물관)

Musée des herbes médicinales de Yangnyeongsi à Séoul (서울약령시 한의약박물관)

10.6Km    2023-04-06

128, Wangsan-ro, Dongdaemun-gu, Seoul-si
+82-2-969-9241

Situé dans le quartier de Dongdaemun-gu à Séoul (le plus grand marché de distribution d’herbes médicinales en Corée), le musée se trouve sur le site du Bojewon, une institution médicale qui existait durant la dynastie Joseon. Le musée des herbes médicinales de Yangnyeongsi à Séoul a été créé dans le but de préserver et développer la culture des herbes médicinales en Corée. Il expose des reliques orientales et des échantillons d’herbes médicinales.
Ouvert le 13 septembre 2006, le musée possède une énorme variété d’articles : 500 objets utilisés par les praticiens de la médecine des herbes, 420 objets en relation avec le domaine de la médecine orientale, et environ 350 herbes médicinales. De nombreux livres anciens sur le sujet de la médecine herbale sont également exposés dans le musée, aidant les visiteurs non familiers à comprendre les effets de chaque herbe ou technique, et comment celles-ci peuvent être utilisées pour soigner les patients. De plus, le musée abrite aussi une maquette du Bojewon de la dynastie Joseon, une zone d’expérience de la médecine orientale, un auditorium polyvalent, une zone de repos et une boutique.

Hwangudan (환구단)

Hwangudan (환구단)

10.6Km    2020-05-07

112, Sogong-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-3396-5842

Hwangudan est un rituel connu aussi sous les noms de Jecheondan ou Hwandan. Ce rituel en l’hommage des cieux tire son origine du confucianisme. La première pratique a eu lieu le premier mois de l’an 2 du règne du roi de Goryeo Seongjong (983), et après plusieurs abolition et remise en pratique, ce rite prit fin définitivement au début de l’ère Joseon. Durant l’an 2 du règne de Sejo (1456), cette cérémonie fut momentanément remise en pratique mais prit fin en 1457. La dernière pratique de ce rituel pendant l’ère Joseon a été en 1464. La prochaine pratique eut lieu en 1897, an 34 du règne de Gojong, année ou ce dernier se donna le titre d’empereur et la péninsule devint aussi l’Empire de Corée. Actuellement ce qu’il reste de l’autel de Hwangudan est le Hwanggungwoo et 3 figures en plâtre. Hwanggungwoo a été finalisé 2 an après la construction de l’autel Hwangudan soit en 1899. A côté de Hwanggungwoo se trouvent ces 3 figures en plâtre symbolisant un instrument de musique utilisé lors du rituel. Maintenant, la grande partie de l’autel Hwangudan se trouve à l’hôtel Joseon et le pavillon Hwanggungwoo se trouve dans le jardin Nambukbyeon.

Jongro Seolleongtang (종로설렁탕)

Jongro Seolleongtang (종로설렁탕)

10.6Km    2021-03-19

110, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2271-3820

A restaurant selling Korean-style healthy broth-based dishes. The best menu at this restaurant is ox bone soup. This is a Korean cuisine located in Jongno, Seoul.

Allsso (올쏘)

Allsso (올쏘)

10.6Km    2021-08-26

30, Jong-ro, 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-9222

A barbecue specialty restaurant located in Cheonggyecheon Stream, Seoul. A Korean BBQ restaurant. The most famous menu is grilled beef.

Sigoljeonjip (시골전집)

Sigoljeonjip (시골전집)

10.6Km    2021-03-19

123, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-742-8525

This Korean cuisine is located near Jongno 3(sam)ga Station, Seoul. The representative menu is seafood and green onion pancake. Enjoy delicious food at affordable prices.

Well-being Sujebi (웰빙수제비)

Well-being Sujebi (웰빙수제비)

10.6Km    2021-03-26

123, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-747-2436

A hidden restaurant frequented by workers in Jongno. The best menu at this restaurant is hand-pulled dough in perilla seed soup. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul.

Seomun Hoegwan(서문회관)

10.6Km    2021-03-18

47, Sejong-daero, 11-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-755-0897

A bulgogi specialty restaurant located near City Hall Station in Seoul. The most famous menu is Korean beef bulgogi. Experience bulgogi, a Korean traditional dish.

Sinheung Yukga (신흥육가)

Sinheung Yukga (신흥육가)

10.6Km    2021-03-19

15, Samil-daero 20-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2273-1123

A barbecue specialty restaurant located in Jongno, Seoul. The most famous menu is grilled pork belly. Try the iberian secret (or secreto ibérico).