Festival multiculturel de la nourriture à Seongbuk (성북 다문화 음식축제) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée

Festival multiculturel de la nourriture à Seongbuk (성북 다문화 음식축제)

2.7Km    2016-09-05

Séoul, Seongbuk-gu, Seongbuk-ro 37
070-8644-8320

Le 7ème festival multiculturel de la nourriture à Seongbuk se tiendra en mai 2015 sur la route Seongbukdong-gil. Il a été inauguré dans le cadre de la journée pour la diversité culturelle désignée par les Nations Unies. Ainsi, le festival permet de découvrir la diversité des cuisines du monde entier en faisant participer 31 ambassades situées en Corée du Sud. Le festival a pour objectif de contribuer à l’entente et au respect entre les différentes cultures et les différentes nations. L’une des particularité du festival est qu’il fait intervenir des étrangers travaillent en Corée où des étrangers mariés à un coréen ou une coréenne, et non des cuisiniers professionnels.

 

Rue du Tteokbokki à Sindang-dong (신당동떡볶이골목)

Rue du Tteokbokki à Sindang-dong (신당동떡볶이골목)

2.7Km    2020-06-19

10-18, 33-gil Dasan-ro, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-2236-9135

La rue du Tteokbokki de Sindang-dong fut établie dans les années 1970, bien que la rue elle-même ait connu ses meilleurs jours dans les années 1980. En plus d’avoir été citée dans les émissions de DJ très réputées de l’époque, la période marque aussi les beaux jours de l’équipe de baseball des lycées, lorsque les étudiants emplissaient la rue. Ceci évoque la confrontation directe entre le lycée commercial de Sunrin et le lycée commercial de Sunrin (aujourd’hui Sunrin Internet High School)

Les étudiants ont ensuite pris de l’âge, sans pour autant arrêter de fréquenter le quartier, réminescent de leur jeunesse et des spécialités de l’époque.
Cependant, certains pensent que l’histoire de la ruelle a débuté en 1950. La propriétaire du restaurant Mabongnim Halmeoni Tteokbokki (마복림할머니떡볶이) déclare que les premières ventes de Tteokbokki se sont faites en 1953 puisque le quartier abritait le théâtre Donga, et le restaurant vendaient donc aux spectateurs des Tteokbokki, du maïs et des pommes de terre.
Au depart, le Tteokbokki était simplement préparé avec du Gochujang (고추장), mais au fur et à mesure du temps, les chefs ont décidé qu’il fallait en faire plus qu’un simple snack. Ainsi, en ajoutant des oeufs, des nouilles, gâteaux de poisson et plus récemment du calamar, des crevettes et du fromage, le snack s’est transformé en un repas complet.

I Love Sindangdong Tteokbokki (아이러브신당동떡볶이)

I Love Sindangdong Tteokbokki (아이러브신당동떡볶이)

2.7Km    2020-04-10

50, Toegye-ro 76-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2232-7872

I Love Sindangdong Tteokbokki is a tteokbokki (spicy rice cakes) restaurant opened in 2001 when seven tteokbokki restaurants with over 25 years of history joined together. A DJ plays music and tells stories to the guests. The restaurant also features a stage with an acoustic guitar for live performances. Order and delivery service is available via the website.

BULGOGI BRITHERS Seoul Station(불고기브라더스 서울역)

BULGOGI BRITHERS Seoul Station(불고기브라더스 서울역)

2.8Km    2020-12-03

378 Cheongpa-ro Yongsan-gu Seoul
+82-2-363-3701

It is a place where you can enjoy various Korean-style bulgogi dishes. This Korean dishes restaurant is located in Yongsan-gu, Seoul. The most famous menu is box lunch.

Seongbuk-dong Jip(성북동집)

Seongbuk-dong Jip(성북동집)

2.8Km    2020-12-24

4 Seongbuk-ro 24-gil Seongbuk-gu Seoul
+82-2-747-6234

This restaurant in Seongbuk-dong is famous for its Kalguksu (chopped noodle soup) and dumplings. This restaurant's signature menu is noodle soup. This Korean dishes restaurant is located in Seongbuk-gu, Seoul.

Seongbuk-dong Jip (성북동집)

Seongbuk-dong Jip (성북동집)

2.8Km    2021-03-29

4, Seongbuk-ro 24-gil, Seongbuk-gu, Seoul
+82-2-747-6234

This restaurant in Seongbuk-dong is famous for its Kalguksu (chopped noodle soup) and dumplings. This restaurant's signature menu is noodle soup. This Korean dishes restaurant is located in Seongbuk-gu, Seoul.

Bibliothèque littéraire Cheongun (청운문학도서관)

2.8Km    2023-08-25

40, Jahamun-ro 36gil, Jongno-gu, Seoul

La bibliothèque littéraire Cheongun si situe au pied du mont Inwangsan, elle est accessible en suivant les chemins de trekking du mont à partir de la porte Changuimun le long des murailles de la forteresse. L'établissement est réputé pour son architecture en hanok et les vues du mont Inwangsan.

Mabongrim Wonjo Halmeonijip Tteokbokki (마복림원조할머니집떡볶이)

2.8Km    2021-03-29

5, Dasan-ro 35-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2232-8930

Opened in 1953 by a woman known as Mabongnim, the restaurant takes pride in its 50-plus years of service. As Mabongnim gained popularity, other similar establishments opened nearby, and eventually, formed the now famous “Tteokbokki Street.” The elderly proprietor is well known, even starring in a red-pepper paste (gochujang) ad in the 1990's.

The secret of this restaurant’s tteokbokki lies in the fact that red pepper paste is mixed with Chinese soybean paste for a sweet and spicy taste, but has now been adopted by other Sindang-dong restaurants. Nevertheless, there is something special about this restaurant’s fare. At present, Mabongnim’s daughters-in-law are running the restaurant.

Jongjeom Tteokbokki (종점 떡볶이)

Jongjeom Tteokbokki (종점 떡볶이)

2.8Km    2020-04-09

217-1, Dasan-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2234-3649

Jongjeom Tteokbokki opened in 1978 and has been a popular restaurant on Sindang-dong Tteokbokki Street since then. The restauant serves a special meal option of adding fried rice to tteokbokki.

Urijip Tteokbokki (우리집떡볶이)

Urijip Tteokbokki (우리집떡볶이)

2.8Km    2020-04-09

217-1, Dasan-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2232-4531

Opened in 1979, Urijip Tteokbokki has operated for over 30 years in the same location. This restaurant has a spacious basement area which can accommodate up to 100 people. The restaurant is especially popular among Japanese tourists.