Snowing Cloud (스노잉클라우드)
2024-03-29
120-30, Dalmaji-gil 117 Beonga-gil, Haeundae-gu, Busan
Snowing Cloud est un café réputé pour ses desserts situé le long de la rue Dalmaji-gil autour de Haeundae proposant des vues sur la fameuse plage. Quand le temps le permet, il est possible de profiter de la vue sur le port Cheongsapo mais aussi sur l'île Oryukdo et l'île Daemado. Snowing Cloud propose une sélection de 10 menus signatures comprenant des cafés, du vin chaud ou encore de la sangria.
Evett (에빗)
2024-03-12
10-5, Dosandae-ro 45gil, Gangnanm-gu, Seoul (서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동))
Evett désigne un restaurant haut de gamme géré par le chef australien Joseph Lidgerwood qui propose des plats créatifs avec des ingrédients issus de la cuisine coréenne. Chaque plat est accompagné par un vin recommandé ou un alcool traditionnel pour expérience complète. Evett a remporté sa première étoile Michelin en 2020 alors que le chef Lidgerwood a été reconnu comme une valeur montante de la cuisine en 2021 par le guide Michelin.
Miseongdang Napjak Mandu (미성당납작만두)
2023-12-22
93, Myeongdeok-ro, Jung-gu, Daegu
053-255-0742
Miseongdang Napjak Mandu is the longest-running napjak mandu (flat mandu) restaurant in Daegu, first opened in 1963. The restaurant owners take pride in the taste of their mandu, keeping it the only type of mandu on the menu. They also sell noodle side dishes that go well with the mandu, including jjolmyeon (spicy chewy noodles), ramyeon, and udong (udon). What makes this restaurant's mandu special is the addition of sliced green onion, soy sauce, and Korean chili pepper flakes on top of the mandu.
Memilchon Makguksu (메밀촌막국수)
2023-12-18
79, Gohan-ro, Jeongseong-gun, Gangwon
Memilchon Makguksu gained public attention for its delicious gondeure bap (thistle rice) and makguksu (buckwheat noodles) after appearing in the television show "Wednesday Food Talk." The restaurant has even earned patents for their original recipes of certain dishes. The most popular menu item is Gondeure Set Menu, which includes a thistle hot pot rice served along with a variety of side dishes. The buckwheat noodles served at this restaurant offers a refreshing taste that can only be encountered in Gangwon. The restaurant may run out of ingredients and close early during vacation season, so visitors are advised to call and check for availability in advance. Drivers can use the public parking lot across from the restaurant.
Terarosa Coffee (테라로사 커피공장)
2023-12-18
25, Hyeoncheon-gil, Gujeong-myeon, Gangneung-si, Gangwon
033-648-2760
Terarosa Coffee is a pour-over specialty coffee house and roastery located in Gangneung, Gangwon. It is founded and operated by Korea's first generation coffee expert Kim Yong-deok. This coffee house espcially popular for its "coffee tasting course" that allows one to taste three different types of coffee recommended by the barista. The shop also offers their own specially roasted beans and blends such as Cuban Crystal Mountain, Jamaican Blue Mountain, Yemen Mocha Sanini, Hwaiian Kona, and more at a reasonable price. Pastries baked on a daily basis are also available on the menu.
Pyeongchang Hanu Village Daegwallyeong Restaurant (평창한우마을대관령식당)
2023-12-18
5195-25, Gyeonggang-ro, Daegwallyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon
Pyeongchang Hanu Village Daegwallyeong Restaurant is a large meat market-style restaurant located one minute's drive from Hoenggye Interchange. The market handles all sorts of hanu (Korean beef) cuts from sirloin, tenderloin, striploin, brisket, and more. Customers can pick and buy their own meat and take it to the restaurant. Located within five to ten minutes' drive are popular Daegwallyeong vacation destinations such as Alpensia Resort and Yongpyong Resort.
Starbucks The Yangpyeong DTR (스타벅스 더양평DTR점)
2023-11-17
76, Yanggeung-ro, Yangpyeong-eup, Yangpyeong-gun, Gyeonggi-do
Ce Starbucks est réputé pour les vues du fleuve Namhan. C'est le premier grand café d'enverture Starbucks en dehors de Séoul offrant un service boulangerie directement sur place pour de délicieux pains.
Starbucks Chuncheon Gubong-san R (스타벅스 춘천구봉산R점)
2023-11-17
1154-63, Sunhwandae-ro, Dong-myeon, Chuncheon-si, Gangwon
Ce Starbucks, seul café de la région Gangwon-do placé sous le label 'Reserve' permet de profiter des paysages de Chuncheon. Le café est à ce titre particulièrement prisé pour son espace en terrasse sur le toit qui permet de profiter des paysages aux alentours.
Starbucks Byeoldabang (스타벅스 별다방)
2023-11-20
(Hoehyeon-dong 2ga), Toegye-ro 100, Jung-gu, Seoul
Le Starbucks Byeoldabang, dont le nom est une référence à 'étoile' ('byeol' en coréen) et à la culture 'dabang' en Corée (espace traditionnel pour discuter et déguster une boisson), est un établissement célèbre de cette chaîne de café inauguré sur place il y a plus de 20 ans. Désormais entièrement organisé sous le label 'Reserve', le café se distingue par son environnement digital et ses vidéos créatives diffusées à l'intérieur des lieux qui attirent de nombreux visiteurs.
Hoengseong Hanu Maeul (횡성한우마을)
2023-12-18
348, Sunam-ro, Ucheon-myeon, Hoenseong-gun, Gangwon
033-343-6008
Hoengseong Hanu Maeul is a restaurant located in Ucheon-myeon, Hoengseong that only serves hanu (Korean beef). The restaurant is highly regarded for serving excellent quality Korean beef certified by Heongseong County. The restaurant serves rib eye, boneless meat, yukhoe (beef tartare), and assorted hanu. <br><br> * Credit: Gangwon State Government
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