2024-03-20
경기도 수원시 팔달구 창룡대로 18(
수원화성을 기념하기 위해 수원화성의 모양을 본뜬 ‘수원화성빵'을 만들었다. 일반 밀가루가 아닌 타피오카 가루를 사용해 칼로리가 낮아서 다이어트에 도움을 주고 일반 빵보다 쫄깃한 식감이 돋보인다.
2024-03-20
경상북도 김천시 대학로 94-1(철없는자두)
김천 자두는 과육이 부드럽고 맛이 좋다. 이 맛좋은 김천 자두로 디저트를 만들었으니 그 맛은 이미 보장된 셈이다. ‘철없는 자두’는 김천시 최초 자두 카페로 수제 자두청으로 만든 자두 음료와 ‘철없는 자두떡’, ‘자두 샌드’를 판매한다. 김호중 소리길에 위치하는데 자두청 음료와 함께 여행해보길 추천한다.
2024-03-20
전라남도 순천시 이수로 97
순천에서 재배한 청매실과 술의 풍미를 높이는 미네랄 성분이 풍부한 천연 암반수, 100% 국내산 햅쌀로 고두밥을 지어 전통 발효 과정을 거쳐서 만들었다. 매실의 달콤하고 상큼한 맛에 부드러운 곡물 향의 밸런스가 훌륭하다.
2024-03-20
충청북도 진천군 이월면 미리실길 125
진천 ‘미잠미과’는 가공용 쌀 ‘팔방미’를 활용해 쌀빵, 쌀쿠키, 쌀국수 등 쌀 가공품 130여 가지를 개발해 소비자에게 공급해오고 있다. 쌀소금빵, 쌀소보로, 현미식빵, 쌀카스텔라, 쌀브라우니, 쌀눈쌀 식빵, 쌀베이글 어니언, 찰떡파이 등이 베스트셀러다. 인절미 크림빵은 콩가루가 덮인 쌀빵 안에 인절미와 팥소, 생크림이 들어 있는 풍성한 빵. 하나만 시켜서 둘이 먹어도 모자라지 않는 양이다
2024-03-20
강원도 강릉시 경강로2115번길 7
감자 빵, 감자 맥주처럼 감자 관련 식품이 다채롭게 변주되고 있는 가운데 최근에는 강릉의 ‘감자유원지’가 제조한 과자인 포파칩이 인기다. 유난히 크거나 못생겼다는 이유로 버려지는 감자를 모아 만들었기에 지역 감자 농가와의 상생을 실천하는 의미가 남다르다. 소금, 치즈, 갈릭버터 등의 제품이 전부 맛있는 것은 물론이다.
2024-03-20
인천시 남동구 만수로 120
소래포구의 대표 해산물인 꽃게를 본따 만들었다. 꽃게 모양 틀에 100% 국내산 쌀가루와 꽃게 분말, 키토 분말을 넣어 만든 반죽을 넣고 구워 고구마 맛 앙금을 가득 채웠다. 귀여운 일러스트 패키지로 선물용으로도 인기다.
2024-03-20
인천시 강화군 양도면 중앙로787번길 56-53
강화의 주요 농산물인 인삼, 찹쌀현미, 현미 등을 활용한 건강 간편식 제품. 강화섬 쌀과 아홉 가지 국내산 곡물, 연잎의 영양을 가득 담은 ‘강화섬 연잎건강밥’, 강화 인삼과 곡물로 맛과 식감을 모두 살린 ‘강화섬 인삼 건강밥’, 강화 속노랑 고구마를 넣어 밥맛이 달큰한 ‘강화고구마밥’ 등 다양한 즉석밥으로 구성되었다. 해썹(HACCP) 인증을 받은 시설에서 만들어 더욱 믿고 먹을 수 있으며, 실온 보관 가능하고 유통기한도 12개월로 넉넉하다.
2024-03-20
전라남도 여수시 돌산읍 돌산로 3537
해풍을 맞고 자라 독특한 향과 맛이 있는 돌산갓에 여수 앞바다의 멸치로 직접 만든 멸치젓갈과 생새우, 해물 국물 등으로 감칠맛을 더했다. 고춧가루, 양파, 마늘은 물론 김치에 사용하는 모든 재료는 국내산으로 까다롭게 선별한다. 갓 담근 갓김치는 아삭한 식감과 쌉싸래한 맛이 좋고 숙성될수록 매운맛은 덜하고 깊은 맛이 우러난다.
2024-03-20
제주도 서귀포시 중앙로54번길 42
정상에 눈이 쌓인 듯 한라산 모양 빵 윗부분이 하얗다. 먹음직스러운자태에 절로 손이 간다. 우유 생크림, 바닐라, 우도 땅콩, 유기농 말차등 종류도 가지가지여서 모두 구입해 하나씩 맛보는 즐거움이 매우 크다. 한라산 크림빵은 서귀포매일올레시장의 시그너처 제품 중 하나로, 제주 감성을 느끼기에 모자람이 없다.
2024-03-20
부산광역시 동구 중앙대로 206 부산역
항암 작용과 혈관 질환, 뼈 건강, 모발 건강에도 좋은 기장 미역. 수온 과 조류 등 최적의 어장에서 자라 미역 중 최상품으로 인식되며, 쫄깃 한 식감과 고유의 향이 특징이다. 부산 KTX 역사 내에서 부산 기장 특 산품을 판매해 쉽게 구매할 수 있다.