2025-01-13
서울특별시 종로구 삼청로 24
널담은공간은 건물 외관은 깔끔한 화이트톤에 햇살이 잘 들어오는 경복궁 뷰를 볼 수 있는 카페다. 비건 음료와 비건 디저트를 맛볼 수 있으며 엽서를 쓰는 이색 체험도 할 수 있다. 공간 한편에 가로로 31칸, 세로로 12칸, 365개의 편지함이 마련되어 있다. 편지 세트를 사서 실링을 한 뒤 1년 뒤, 받고 싶은 날짜 3-4일 전으로 넣어두면 원하는 날에 받을 수 있다. 1년 뒤의 나, 친구, 가족, 연인에게 보내는 느린 엽서로 특별한 추억을 쌓을 수 있다. 시그니처 음료는 아몬드 크림 라떼로 우유 대신 오트사이드가 들어있다. 이외 다양한 음료가 준비되어 있다.
2024-12-11
서울특별시 종로구 종로 305
에베레스트커리월드는 동대문역 2번 출구 쪽에 자리하고 있는 인도, 네팔 음식점이다. 향신료의 다양한 사용 방법에 따라 커리의 종류가 나누어지고 맛 또한 달라지기 때문에 20년 이상의 현지 로컬 푸드를 요리해본 전문 요리사들만 요리를 할 수 있다. 오랜 경력과 노하우를 가진 전문 요리사들이 다양한 향신료를 사용하여 깊은 맛을 낸 커리는 많은 방문객이 인생커리로 뽑고 탄두르에서 갓 구워낸 바삭하고 쫄깃한 난은 추가 주문을 부른다. 풍미가 가득한 탄두리 치킨도 일품이다. 좀 더 현지의 맛을 경험하고 싶다면 현지인이 즐겨 찾는 로컬커리도 있다.
2025-01-17
서울특별시 영등포구 영중로10길 32-4
청기와타운 영등포본점은 한국식 바베큐 전문점이다. 이름과 컨셉에 걸맞게 외관이 청기와로 꾸며져 있으며, 한인타운 느낌의 세련된 느낌으로 되어있다. 매장에 들어가면 가장 눈에 띄는 것은 숙성고로 생고기부터 양념에 절여둔 고기들까지 숙성이 되고 있는 모습을 볼 수 있다. 대표 메뉴는 수원왕갈비와 LA갈비다. 위치는 먹자골목에서 조금 더 들어가야 하는 외진 곳에 있으나 많은 사람들이 찾는 곳이다. 수원왕갈비는 2인분부터 주문이 가능하며, 나머지 메뉴는 1인분 단위로도 주문 가능하다. 식사류로는 토장찌개가 유명하다. 토장은 된장을 만들 때 메주에서 간장을 빼지 않은 것으로 옛 양반가에서 즐겼다고 전해지는데 특색있는 메뉴를 원한다면 추천한다.
2025-01-15
경상남도 통영시 봉수돌샘길 101
돌샘길은 경남 통영시 봉평동에 위치한 자연과 어우러진 카페이다. 돌샘길의 대표 메뉴는 육보차, 생차, 숙차, 백차 등의 차와, 차를 베이스로 한 음료, 그리고 다양한 종류의 밀크셰이크이다. 모든 음료 주문 시 매일 오전 직접 만든 강정과 건조과일이 담긴 플레이트를 개인별로 내어주는 것이 특징인데 차는 직원이 직접 우려 주며 리필이 가능하고, 청귤과 히비스커스, 레몬과 캐모마일, 한라봉과 말차 등 차를 기반으로 한 베리에이션 음료들과 얼음이 들어가지 않아 더욱 진하고 순수한 맛의 밀크셰이크는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛을 보여주고 있다. 특히 당고가 토핑으로 올라간 쑥밀크셰이크, 흑임자밀크셰이크, 인절미밀크셰이크가 인기이다.
2024-10-16
경상남도 통영시 항남1길 37
경상남도 통영에 위치한 오늘도바다해는 1인 오너 셰프가 운영하고 있으며 양식 오너 셰프 출신으로 통영의 신선하고 다채로운 식재료로 전국 어디에도 없는 특색 있는 메뉴들을 선보이고 있다. 전국 가리비 생산량의 80%이상을 담당하고 있는 통영 가리비로 통영가리비비빔솥밥이라는 메뉴를 기획하고 통영의 톳과 돌문어, 홍합, 굴 등 통영의 제철 해산물로 이색적인 메뉴들을 개발해 선보이고 있다. 냉동이 아닌 신선한 생물 만을 사용하는 것을 원칙으로 하여 아침 시장에서 구입해오는 해산물로 당일 판매할 재료들로 준비해서 판매한다. 이러한 독보적인 매력을 가진 오늘도바다해는 현지인 뿐만 아니라 관광객들에게 인기가 좋다. 또한 매장의 시그니처 메뉴인 톳명란파스타는 그 인기에 힘입어 밀키트로 판매하고 있어 온라인 스마트 스토어에서 주문하여 맛 볼 수 있다.
2025-02-04
부산광역시 수영구 광안해변로295번길 41
잠봉뵈르 전문점 불란서 그로서리는 제주 난축맛돈을 육가공 한 잠봉, 버터 그리고 바게트가 들어가 있는 프랑스식 샌드위치와 3대째 이어져 오는 프랑스 메종 베호에서 2년간 일한 경험과 실력으로 만들어진 잠봉을 판매하고 있다. 프랑스산 밀로 만든 바게트와 버터가 잠봉의 맛을 더욱 풍부하게 만들어주며, 프랑스 수입 과자와 카라멜 등 다양한 제품 또한 판매하고 있는 식당이다. 잠봉이란 얇게 저민 햄이란 뜻으로 샤퀴테리의 일종으로 샤퀴테리란 chair(살코기)와 cuit(가공된)이 합쳐진 말로 육가공을 총칭하는 단어이다. 샤퀴테리의 기원은 다양한데 아주 과거로 거슬러 올라가면 동굴에 사냥한 고기를 걸어두고 불을 피웠고 그 연기에 고기가 훈연이 되어 고기를 더욱 오래 보관할 수 있는 사실을 알게 되었다. 이러한 훈연방식, 염지방식, 건조방식 등 다양한 조리과정이 발전한 역사가 있다. 프랑스 하면 와인 와인하면 어두운 숙성동굴을 떠올릴 수 있다. 불란서 그로서리의 인테리어는 이러한 역사와 이야기를 기반으로 동굴이라는 공간을 구성 하였다. 긴 막대기라는 뜻의 프랑스 역사가 담긴 바게트는 법적으로 무게,소금함량,크기가 정해져 있을 만큼 전통적이고 역사가 깊은 빵이다. 불란서 그로서리엔 2가지 종류의 바게트가 있다. 프랑스의 전통적 바게트 특유의 고소한 풍미와 바삭함을 느끼고 싶으신 분은 오리지널 바게트를 선택하면 된다. 바게트 특유의 딱딱함이 싫으신 분들을 위해 오일이 첨가된 부드러운 소프트 바게트도 준비되어있으니 취향껏 선택 가능하다.
2025-01-20
서울특별시 강남구 강남대로118길 16
인터랙트 with 글루텐프리는 설탕과 밀가루가 들어가지 않는 케이크와 빵을 판매하고 있다. 팥앙금부터 잼까지 모든 재료를 설탕 없이 매장에서 직접 만들고 있다. 남녀노소 모두 걱정 없이 내 몸에 무해한 음식을 맛볼 수 있다. 전문 파티시에와 전문 로스터가 매장에서 직접 연구하여 만들고 있다. 커피 또한 매장에서 신선하게 스페셜티 원두를 로스팅하여 내리고 있다. 모든 음료 또한 설탕이 들어가지 않으며 설탕 대체제를 사용하고 있다. 대표메뉴로는 설탕 없는 버터바, 비건 초코 브라운, 노슈가 모카크림라떼, 노슈가 에이드 등이 있다.
2025-01-15
경상북도 경주시 교촌길 2
리초야는 경주에 위치한 말차 전문 카페로 기념품 선물도 판매하고 있다. 첨성대 쿠키가 얹어진 아이스크림이 시그니처 메뉴다. 말차맛, 초코맛, 호지차맛 세 가지로 다양하게 맛볼 수 있으며, 말차를 활용한 음료들과 그 외 다양한 음료들이 준비되어 있다. 말차 전문점이기 때문에 말차라떼 경우 두 가지 타입에 따라 당도 조절이 가능하고 말차향이 조절 가능하며 리초야만의 기술로 숙성시켜 만들어진 말차원액으로 제조한 찐한 라떼를 맛볼 수 있다. 기념품 세트로는 첨성대 등 경주를 떠올릴 수 있는 문화재 모양의 쿠키 세트가 대표적이다.
2023-05-22
서울특별시 성동구 마조로 58
서울특별시 성동구에 위치한 '행복한단백질'은 수제 프로틴 도넛으로 유명한 카페이다. 수제 프로틴 도넛은 NO밀가루 NO설탕 NO버터로 더욱 건강하면서도 맛있다. 단백질 도넛부터 단백질 프라페 등 식단조절용 디저트와 음료를 팔고 있어 운동, 다이어트를 하거나 간편한 식사가 필요한 분들께 추천하는 카페이다.
2025-01-15
경상남도 통영시 미수해안로 53-1
통영대교 바로 아래에 위치한 라이트 하우스는 그 이름처럼 등대 같은 외관이 특징인 카페이다. 카페로 들어오는 길은 마치 누군가의 정원으로 들어오는 듯하게 꾸며져 있으며 실내 중간중간 돌로 포인트 된 공간이 있어 건물 안과 밖 어디를 가든 정원에 있는 듯한 느낌을 준다. 2층에 올라가면 통창에 의한 탁 트인 파노라마 오션뷰가 펼쳐진다. 저녁이 되면 통영대교 야경을 볼 수 있으니 낮과는 또 다른 매력을 지닌 카페라 할 수 있다. 1층엔 남자 화장실 2층에 여자화장실이 있으며 3층엔 루프탑까지 마련되어 있다. 안전상의 문제로 야외 테라스는 노키즈존으로 운영하고 있으니 참고하는 것이 좋겠다.