설명
전주전통술박물관은 우리 선조들이 전해 내려온 다양한 전통주의 제조 과정부터 역사, 문화 등을 전시하고 있는 곳이다. 양화당에서는 예전 우리 민족이 술을 빚을 때 사용하였던 도구와 유물들이 전시되어 있으며, 전통 가양주 빚는 과정과 재료 처리 방법 등을 보여주고 있으며, 체험 프로그램으로는 가양주 빚기 체험, 이화주 빚기 체험, 전통주 미각 체험, 전통 모주 만들기, 누룩 꽃빵 만들기 등이 있으며 예약을 통해서 프로그램이 진행된다. 예약 없이 즐길 수 있는 체험으로는 가양주 무료 시음회, 전통 모주 무료 시음회가 있다.
홈페이지
전주 전통술박물관 http://urisul.net
이용안내
문의 및 안내 : 전주 전통술박물관 063-287-6305
주차시설 : 박물관 인근 주차
쉬는날 : 매주 월요일 휴관
이용요금 : 가양주 빚기 체험 20,000원 / 이화주 빚기 체험 60,000원 / 전통 모주 만들기 20,000원
이용시간 : 09:00~18:00
규모 : 대지면적 614.90㎡ / 건축면적 274.92㎡ / 높이 7.51㎡
상세정보
사업내용
1) 술강좌 : 1년 봄, 가을 두차례에 걸쳐하고 있으며 전통술의 유래에서부터 직접빚고 마시기까지의 전과정을 교육하고 있다.
2) 향음주례 : 대입이 끝난 고3생들, 성년을 치루는 예비 성인들과 직장 초년생들을 중심으로 술마시는 예법을 교육하고 아름다운 우리술 문화를 보급하고 있다.
3) 우리술기행 : 우리술기행은 매 분기마다 치루어지고 있다. 이번 기행은 한산소곡주와 아산 외암리 연엽주이다. 소곡주는 앉은뱅이 술이라 하여 수 많은 일화를 가지고 있으며 또한 시중에서도 구할 수 있을 만큼 이미 친근한 전통주이기도 하다.이에 비해 아산 외암리 연엽주는 집안에서 대대로 전승된 우리나라의 전형적인 가양주로 외암리에 찾아가야만 맛 볼 수 있는 술로 집에서 빚은 술로 손님을 맞고 제사를 지냈던 가양주문화를 이해할 수 있는 현장이기도 하다.
체험프로그램
* 이야기술 : 전통주 3종 시음에 간단한 술 소개
* 전통주 미각체험 : 술박물관을 둘러보면서 전통주 이야기, 전통주 5종을 시음하면서 각각의 술 이야기와 전통주 역사알기
* 이화주 빚기 체험 : 쫀득쫀득한 요거트를 연상시키는 술로 떠먹는 재미가 있는 이화주를 직접 빚어보는 체험
* 가양주 빚기 체험 : 직접 만든 술을 가져가는 체험
* 유상곡수연 풍류체험 : 전통주 3종을 시음함녀서 유상곡수연 풍류를 즐기는 체험
* 전통모주 만들기 : 모주의 유래와 효능, 재료에 대한 설명을 듣고 전통방식으로 만들어지는 모주를 직접 시음하고 걸러보는 체험
* 술시&술술 주막 체험
* 누룩 꽃 빵체험
* BTS 체험 패키지
* 천연 원료로 만든 비누체험
* 전통과 현대의 어울림 체험
예약안내
단체관람시(15인 이상) 사전 예약
한국어 안내서비스
가능
위치
전북특별자치도 전주시 완산구 한지길 74 (풍남동3가)